Многие девушки во время похудения готовят низкокалорийные блюда. Хозяйки поделились рецептом французского салата без майонеза. Низкокалорийное блюдо подарит прилив сил и не займет много времени при приготовлении.
Ингредиенты для французского салата без майонеза
Что необходимо взять:
- свекла – 3-4 шт.;
- огурец – 1 шт.;
- яйца – 2 шт.;
- картофель – 1 шт.;
- красный лук – 0,5 шт.;
- оливковое масло – для заправки;
- петрушка;
- специи – по вкусу.
Сырая свекла придаст салату сочности и хрустящей текстуры. В таком виде в корнеплоде содержится много полезных веществ, таких как органические кислоты, витамины, минеральные соли и т.д. Многие врачи рекомендуют включать свеклу в рацион тех людей, которые страдают от проблем с пищеварительной системой и хронических воспалений.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рецепт быстрых куриных котлет, которые понравятся всей семье
Приготовление французского салата без майонеза
Свеклу необходимо очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Картофель отваривается в кожуре. После его нужно очистить и натереть на крупной терке. Огурец рекомендовано очистить от кожуры и также натереть как картофель, отжав при этом сок.
К свекле добавляются натертые овощи. Половина лука нарезается тонкими полукольцами, петрушка мелко рубится. После необходимо смешать все ингредиенты, добавив специи и заправив салат оливковым маслом по вкусу. Перед подачей блюдо можно украсить сваренными яйцами.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Продукты и блюда, которые часто готовят неправильно