Ученые микробиологи из Университета штата Орегон объяснили, как море получает свой запах. Оказалось, что в морской воде живут крошечные микробы. Несмотря на их крайне маленький размер, они очень многочисленны. Именно благодаря им мы и ощущаем присущий морю ни с чем не сравнимый запах.
Микробиологи из Орегонского университета путем изучения морской воды установили, что причиной запаха моря являются микроорганизмы, обитающие как в самой воде, так и над ее поверхностью. Если набрать морскую воду в чайную ложку, то в ней окажется более полумиллиона таких бактерий. Именно они и вырабатывают диметилсульфид. Это соединение и придает морю неповторимый аромат.
Более того, диметилсульфид еще участвует в крайне важном для нашей планеты процессе — образовании облаков. Как известно, облака играют немаловажную роль в климате нашей планеты. Они сохраняют тепло, отражая солнечный свет, но при этом выполняют функцию охлаждения земли. Ученые надеются, что дальнейшее исследование диметилсульфида поможет понять, каким образом можно избежать глобального потепления.