Итальянской актрисе и певице Софи Лорен 20 сентября исполнится 88 лет. Ни она сама, ни окружающие не могут поверить в эту цифру. Кажется невероятным, что в таком глубокоуважаемом возрасте можно сохранять обаятельность, жизнелюбие и молодецкую бодрость. В чем же секрет? Сама Софи Лорен говорит, что дело в средиземноморской диете. Но что это такое?
«Всему, что вы видите, я обязана спагетти»
Оскароносная актриса известна своими остроумными фразами, как, например, эта. Ведь действительно, порою устаешь отвечать на одни и те же вопросы, а внимание публики и журналистов от года к году лишь возрастает.
Так, снимаясь для журнала год назад, актриса сказала:
«Иногда, когда я говорю, что мне 86 лет, я не верю в это, чувствую себя на 20».
Она считает, что очень важно радоваться, когда смотришь на себя в зеркало, думать о себе как о красавице. Это позволяет женщине долго оставаться молодой и счастливой.
Диета Софи Лорен, что позволяет ей чувствовать себя на 20 лет в 87
В интервью, которое звезда дала Elle Australia, она рассказала о преимуществах средиземноморской диеты. Она помогает не только сохранять фигуру, но и избавляет от многих болезней, являясь отличной профилактикой.
В основе диеты Софи Лорен лежит пища растительного происхождения. Но от белков животного происхождения тоже отказываться не стоит. Итак, рацион включает:
- овощи и фрукты в свежем виде;
- оливки и оливковое масло;
- обилие зелени;
- орехи, злаки;
- фасоль, нут, чечевица;
- морепродукты, рыба;
- нежирные молочные продукты;
- мясо птицы в умеренных количествах;
- паста и рис.
Очевидно, что основа такого питания — полезные продукты, которые насыщают организм всем необходимым. Именно потому средиземноморская диета была одобрена Национальной службой здравоохранения.
Преимущества средиземноморской диеты
Благодаря большому количеству клетчатки в диете вы дольше остаетесь сытыми, при этом вы не съели ничего «тяжелого». Овощи, фрукты и зелень содержат очень мало калорий, потому их можно есть в больших количествах.
Средиземноморская диета щадит сосуды, ведь позволяет заменить насыщенные жиры, которые человек получает из мясных продуктов, полезными жирами в оливковом масле.
Врачи подтверждают, что растительная пища предотвращает диабет 2 типа, а тем, кто уже его имеет, постепенно позволяет снизить количество принимаемых лекарств.
Диета Софи Лорен показана людям пожилого возраста, которые страдают высоким давлением. Регулярное употребление полезных продуктов уменьшит риск развития онкологии и деменции.
Отмечена и нормализация пищеварения, сна, психического состояния. Чтобы чувствовать себя на 20, уверяет актриса, нужно просто правильно питаться.