Когда речь касается чего-то легкого и вкусного, то сразу все подразумевают салаты и закуски. Существует много рецептов простых и легких салатов, которые порадуют гостей на любом празднике.
Салат Муравейник
Этот салат считается самым популярным и востребованным в последнее время. Чтобы приготовить его, нужно взять:
- куриное филе — 300 г;
- помидоры — 2 шт;
- огурец — 1 шт;
- сырой картофель — 2 шт;
- сыр — 100 г;
- майонез — 2 ст. л;
- масло для фритюра.
Процесс приготовления заключается в следующем
- Огурец и сыр трется на терке.
- Помидоры режутся на 4 части и удаляется середина. Остальное нужно порезать соломкой.
- Куриное филе отварить и порезать соломкой.
- Картофель нарезать соломкой и залить водой, потом выложить на бумагу, чтобы избавиться от лишней влаги.
- Картофель обжарить на сковороде до золотистого цвета.
После этого салат нужно выложить в тарелку в такой последовательности
- 2/3 части мяса.
- 2/3 части огурца.
- 2/3 помидоров.
- 2/3 сыра.
- Повторить все слои сначала.
Каждый слой нужно промазать майонезом. После этого дать салату настояться немного и можно подавать к столу.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Простые салаты на скорую руку, которые подходят для будних и праздничных дней
Немецкий винегрет
Для приготовления этого салата нужно взять:
- сельдь — 200 г;
- консервированная кукуруза — 100 г;
- маринованный перец — 2 шт;
- отварная морковь и лук — по половине;
- перец черный по вкусу;
- масло подсолнечное.
Процесс приготовления
- Из селедки вытащить кости и порезать кусочками.
- Лук порезать полукольцами.
- Перец и морковь порезать кубиками.
- Соединить все ингредиенты, добавить специи и заправить маслом.
Салат можно сразу подавать на стол.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Лучшие и классические рецепты салатов с крабовыми палочками к праздничному столу
Американский салат
Этот салат подойдет для тех, кто не любит в них майонез и мясо. Он является вегетарианским.
Потребуется взять такие продукты:
- консервированная кукуруза — 200 г;
- огурец — 1 шт;
- помидор — 1 шт;
- лук — 1 шт;
- перец сладкий — половинка;
- перец чили — 1 шт;
- масло растительное — 2 ст. л.
Процесс приготовления заключается в следующем
- Овощи порезать на кубики, добавить кукурузу, специи и сок лимона.
- Все ингредиенты хорошо перемешать и добавить масло.
Этот салат является самым простым и вкусным. Он станет отличной заменой всех майонезных салатов. При всем этом, он является очень легким, поэтому его можно есть даже в вечернее время и не переживать за свою фигуру.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Лучшие и классические рецепты салатов с крабовыми палочками к праздничному столу