Вытяжка — одно из самых загрязняемых мест на кухне. Во время приготовления пищи на ее поверхности оседают мельчайшие капли жира, которые со временем превращаются в плотный желтоватый налет. Особенно трудно отмыть металлическую решетку с мелкими отверстиями: обычные чистящие средства часто не справляются с застарелыми отложениями. Как отмечают журналисты Rsute.ru, эффективный обезжириватель можно приготовить из простых ингредиентов, которые уже есть почти в каждом доме. Такой раствор помогает размягчить жир и заметно облегчает чистку вытяжки.
Почему вытяжку важно мыть регулярно
Даже если внешне техника кажется чистой, внутри фильтра постепенно накапливается жир. Если не проводить уборку месяцами, загрязнения становятся плотными и начинают:
- ухудшать работу вытяжки;
- снижать силу всасывания воздуха;
- распространять неприятный запах;
- капать на плиту при нагревании.
Оптимальная частота очистки — раз в 3–4 недели, особенно если вы часто готовите жареные блюда.
Что понадобится для домашнего обезжиривателя
Для основного раствора нужны всего два компонента:
- 100 г пищевой соды;
- 4 ст. л. средства для мытья посуды.
Также подготовьте:
- таз или глубокую емкость;
- очень горячую воду;
- губку;
- мягкую щетку или старую зубную щетку;
- сухое полотенце.
Пошаговая инструкция: как очистить вытяжку за 15 минут
Шаг 1. Отключите вытяжку
Перед любой чисткой обязательно отсоедините прибор от сети. Это защитит от короткого замыкания и сделает работу безопасной.
Шаг 2. Снимите решетку
Большинство моделей позволяют легко извлечь металлический фильтр. Именно на нем скапливается основная масса жира.
Шаг 3. Очистите корпус
Пока фильтр замачивается, протрите внешний корпус губкой, смоченной в теплой мыльной воде. Затем удалите остатки влаги чистой салфеткой.
Чтобы поверхность из нержавейки блестела без разводов, можно нанести каплю детского масла на мягкую ткань и аккуратно отполировать металл.
Самый эффективный домашний обезжириватель
Как приготовить раствор
- Налейте в таз очень горячую воду.
- Растворите в ней 100 г соды.
- Добавьте 4 столовые ложки средства для мытья посуды.
- Перемешайте до образования однородного раствора.
Сода помогает разрушать жировой слой, а средство для посуды связывает и удаляет размягченные загрязнения.
Сколько замачивать
- 15 минут — для свежего налета;
- 30–60 минут — для среднего загрязнения;
- до 2 часов — для очень застарелого жира.
Уже через четверть часа жир начинает отходить от поверхности, и решетку можно легко дочистить щеткой.
Если жир не отходит: метод с кипячением
Иногда налет настолько плотный, что после замачивания остаются темные участки. В этом случае помогает кипячение.
Что делать
Поместите решетку в большую кастрюлю с тем же содовым раствором и прокипятите 10–15 минут.
Во время кипения сода глубже проникает в жировые отложения и разрушает их изнутри. После остывания загрязнения обычно снимаются без усилий.
Альтернативный способ: уксус и лимонная кислота
Для тех, кто предпочитает кислотную очистку, подойдет другой состав.
Рецепт раствора
На 1,5 литра кипятка добавьте:
- 1 стакан уксуса;
- 3 столовые ложки лимонной кислоты.
Замочите фильтр на 30–90 минут.
Кислота хорошо растворяет желтый налет и минеральные отложения, но использовать ее нужно в проветриваемом помещении.
Можно ли мыть решетку в посудомоечной машине
Да, это самый простой вариант.
Важные правила
- выбирайте деликатный режим;
- мойте фильтр отдельно от посуды;
- не используйте слишком высокую температуру для окрашенных деталей.
Как правильно высушить фильтр
После очистки:
- промойте решетку чистой водой;
- стряхните лишнюю влагу;
- оставьте сохнуть при комнатной температуре.
Не устанавливайте фильтр обратно мокрым — это может привести к появлению разводов и неприятного запаха.
Что в итоге работает лучше всего
Для большинства кухонь оптимальным остается содово-мыльный раствор. Он:
- безопасен для металла;
- не требует дорогой химии;
- быстро растворяет жир;
- подходит даже для труднодоступных участков решетки.
Если очищать вытяжку регулярно, достаточно 15–20 минут замачивания, чтобы вернуть фильтру чистоту и восстановить нормальную работу техники.