Кухня — это не просто место для готовки, это отражение личности. У каждого из нас есть та самая «любимица» — техника или посуда, без которой не начина...
Приготовление рыбы — это всегда вкусно, но часто после процесса на кухне остаётся стойкий неприятный запах, который въедается буквально во всё: посуду...
Споры о том, нужно ли хранить яйца в холодильнике, давно разделили мир на два лагеря. В Европе яйца часто лежат прямо на кухонной по...
Летний сезон приносит не только тепло и солнце, но и проблемы на кухне — особенно с хранением круп. Повышенная температура и влажность становятся идеа...
Авокадо — одна из самых популярных "суперягод" в мире, и неудивительно: она богата полезными жирами, витаминами и клетчаткой. Однако даже самый любимы...
Американский подход к мытью посуды сильно отличается от привычного нам. Если в наших кухнях до сих пор царствуют губки, то в США на смену им давно при...
В кулинарии мелочей не бывает — особенно когда речь идёт о десертах. За вкусом идеального пирога или воздушного мусса часто скрываются маленькие секре...
Печень — продукт полезный, доступный и универсальный. Однако многие хозяйки стараются обходить его стороной из-за характерного запаха и горечи. Чтобы ...
Газовая плита — надёжная помощница на кухне. Она долговечна, устойчива к повреждениям и легко справляется с любыми задачами. Но даже самая прочная пов...
Индукционные и керамические плиты давно полюбились хозяйкам за стильный внешний вид и удобство использования. Однако даже самая аккуратная готовка ост...