Пищевые добавки – это не что иное, как химические вещества, поэтому вряд ли они могут оказать хотя бы какую-то пользу здоровью человека, скорее даже наоборот. Они, конечно же, способны улучшить цвет продуктов питания, вкус, аромат и даже увеличить срок их хранения. Однако стоит ли это того, что может возникнуть аллергия, опухоли, проблемы с кишечником и желудком и многие другие неприятности. Стоит знать о том, какие последствия после приема пищевых добавок ждут каждого.
Некоторые пищевые добавки уже успели запретить в Соединенных Штатах Америки, а также в Европе в силу того, что они опасны для здоровья человека. Однако не запрещенные также оказывают крайне негативное влияние.
Аллергия
Аллергия может проявляться в виде красных пятен, зуда, воспаления на коже, покраснения, а также в виде астмы, анафилаксии и даже отека Квинке. Такая проблема в списке стоит на первом месте потому, что чаще всего возникает из-за пищевых добавок в продуктах питания. Даже, казалось бы, на полезный витамин С может начаться аллергия.
Новообразования
Учёные благодаря экспериментам выяснили, что химические добавки, которые, к счастью, уже запрещены во многих странах, могут вызывать у животных злокачественные опухоли. На людях такие опыты не проводились. Однако, как можно догадаться, вероятность имеется.
Проблемы с желудком и кишечником
Из-за пищевых добавок могут возникнуть рвота, тошнота, запоры, диарея, боли в животе, несварение, причем это лишь маленький перечень всего букета неприятностей. Такие проблемы могут возникнуть из-за Е132, Е222, Е110 и прочих добавок.
Нарушение обмена кальция и фосфора
Из-за пищевых добавок в почках могут образоваться камни, а также развиться остеопороз. Эти болезни являются весьма серьезными. Так что стоит задуматься.
Уменьшение внимания
У взрослых и особенно у детей может возникнуть гиперреактивность на фоне приема пищевых добавок, а также понизиться внимание. Поэтому так важно следить и за своим рационом питания, и еще больше за рационом питания своих детей.