На сегодняшний день здоровый образ жизни преобладает над вредными привычками. Молодые люди стремятся заниматься спортом, не употреблять алкоголь, не курить и правильно питаться. Однако, многие перегибают палку, выбирая то одну диету, то другую, не задумываясь, как обосновано и грамотно построить свой рацион. Система питания должна подбираться индивидуально, содержать необходимое количество нутриентов, микроэлементов, витаминов.
Диета – это явление временное, а правильное питание – это навсегда, как новый образ жизни. Оно положительно влияет на самочувствие, здоровье, настроение. Однажды попробовав правильное питание и ощутив все его плюсы, от него сложно отказаться.
Растительный белок
Следуя принципам правильного питания, следует избегать животных продуктов. В мясе содержится большое количество гормонов, жиров и антибиотиков. Лучше наполнить свой рацион соей или бобовыми.
Вкус еды
Здоровая пища на первый взгляд может показаться безвкусной. Человек быстро привыкает к усилителям вкуса и ароматизаторам, которыми напичканы продукты на прилавках магазинов. Не нужно пересаливать блюда или добавлять слишком много специй. Лучше заменить их травами и морской солью.
Овощи
Не стоит отказывать себе в свежих овощах, ягодах, фруктах. С их помощью можно прекрасно очистить организм и наполнить его витаминами. Причём нельзя злоупотреблять фруктами по причине содержания с них сахара.
Обработка продуктов
Обжаривание продукта не имеет ничего общего с правильным питанием. Блюдо не потеряет пищевой ценности и вкусовых качеств, если готовить его на пару или в духовом шкафу
Свежая пища
Не рекомендуется хранить приготовленные блюда в холодильнике или морозильной камере долгое время. Лучше готовить каждый день свежие продукты и сразу же их съедать.
Разнообразие
Питаться правильно – не значит однообразно, скучно и пресно. В Интернете можно найти массу рецептов из полезных продуктов, которые не принесут вреда организму и будут очень аппетитными.
Сладости
Не стоит отказывать себе в сладком. Однако, вместо сдобных булочек и кремовых тортиков лучше употреблять полезные десерты. Торты из кабачков, баклажанов, печени, моркови, запечённые яблоки, тыква, смузи из свежих ягод отлично заменят калорийные шоколадки и выпечку. К тому же, результат не заставит себя ждать: на смену лишним килограммам придёт стройность и лёгкость.