Каждая женщина мечтает долго оставаться молодой, сохранять красоту и привлекательность. К сожалению, молодость нельзя вернуть назад. Но не стоит расстраиваться, ведь старение организма можно замедлить с помощью определённых продуктов питания.
Горький шоколад
Шоколад и какао содержат в своём составе особую группу флавоноидов. Они борются со свободными радикалами, являются профилактикой воспалительных процессов, препятствуют раннему старению. Одно исследование показало, что горький шоколад и какао обладают большей антиоксидантной активностью, чем многие другие протестированные продукты, включая ягоды асаи и чернику.
Более того, какао активизирует выработку серотонина, гормона радости. Стоит иметь в виду, что следует употреблять именно горький, тёмный, а не молочный шоколад. Лучше приобрести качественный какао-порошок и посыпать им десерты, каши. Или выбрать шоколад с содержанием какао не менее 80%.
Помидоры
В томатах много каротиноидов и ликопина. Последний придает помидорам красный цвет, а также защищает томаты от слишком яркого солнца. Это вещество также полезно для человека, потому что оно защищает кожу от солнечных ожогов.
В основном ликопин попадает в организм человека из сырых помидоров. Однако после непродолжительной термической обработки это вещество усваивается лучше. Подойдет домашний томатный соус или пастеризованный томатный сок.
Недостаток бета-каротина и ликопина увеличивает риск инсультов и сердечных приступов. Помидоры как сырые, так и обработанные, а также томатный сок помогают снизить вероятность сердечных заболеваний. Ликопин, также содержащийся в томатах, укрепляет сосуды и снижает уровень холестерина.
Семечки тыквенные
Семечки тыквы богаты полиненасыщенными жирными кислотами, триптофаном, цинком. Они делают кожу более эластичной, гладкой, приятной на ощупь, а также способствуют заживлению ран. Витамин Е в составе тыквенных семечек является антиоксидантом и снижает уровень плохого холестерина в крови, предотвращает болезни сердца.
Тыквенные семечки богаты цинком, который обладает противовоспалительными свойствами, борется с морщинками, защищает от воздействия ультрафиолета. Нехватка цинка в организме выражается выпадением волос, экземой, прыщами. Семечки тыквы защищают простату от заболеваний, а также улучшают сон.
Лимон
Лимоны богаты флавоноидами, антиоксидантами, витамином С, лимонным маслом, лимонной кислотой. Этот яркий цитрус помогает при простудных заболеваниях. Лимонный сок, богатый витамином С, укрепляет иммунитет, предотвращает болезни почек и помогает выводить токсины.
Лимоны содержат небольшое количество железа, но помогают его усвоению из других продуктов питания. Употребление в пищу лимонной кожуры является профилактикой сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Лимонный сок можно добавлять в салаты, воду, тёплые блюда, макароны.