Приближается праздник всех влюбленных. 14 февраля можно начать радовать вторую половинку с самого утра, приготовив вкусный, оригинальный, а главное быстрый завтрак. При этом останется время, чтобы заключить пари на любимую команду или спортсмена в букмекерской конторе. Прежде чем делать прогноз, надо на сайте Betonmobile узнать, что такое 1х в ставках, как пользоваться букмекерскими калькуляторами и какие стратегии лучше использовать.
На праздничный завтрак можно подать яичницу сердечком в сосиске. Для приготовления понадобятся:
- яйца – 2 шт.;
- зелень;
- сосиски – 2 шт.;
- подсолнечное масло – 20 мл;
- соль и перец.
Пошаговый процесс:
- Чтобы удобно было приготовить яичницу, необходимо выбирать длинные и тонкие сосиски, так как они удобно сворачиваются в требуемую форму. Удалить оболочку.
- Каждую сосиску разрезать вдоль, но до конца не дорезать. Свернуть таким образом, чтобы получилась форма сердца. Концы сосиски закрепить зубочисткой.
- Прогреть сковороду с маслом. Поместить заготовки сердечек. Обжарить с одной стороны и перевернуть.
- В каждое сердечко вбить яйцо. Посыпать солью и перцем. Накрыть крышкой. Потомить до готовности на среднем режиме конфорки.
- Достать из готового блюда зубочистки.
- На тарелку поместить зелень. Это могут быть листья салата, петрушка, укроп, пекинская капуста.
- Сверху поместить яичницу.
Если нет сосисок, то не стоит отказываться от романтического завтрака. Можно приготовить оригинальные тосты с начинкой из глазуньи. Для этого надо взять широкий хлебный ломтик. При помощи формы для печенья в центре вырезать сердце.
Затем надо сбрызнуть тост маслом и обжарить на сковороде с двух сторон. В центр аккуратно вбить яйцо, стараясь, чтобы желток остался целым. Накрыть крышкой и потомить до готовности на минимальном режиме конфорки. Посыпать солью. Подавать рекомендуется со свежей зеленью и помидорами черри.
Оставшееся вырезанное хлебное сердце выбрасывать не надо. Из него можно приготовить вкусный десерт. Мякиш надо подсушить в духовке. Затем остудить, смазать сливочным маслом. Сверху выложить джем и банан, нарезанный кружочками. Посыпать сахарной пудрой через сито.
Также хлебное сердце можно подсушить и сверху смазать шоколадным маслом или ореховой пастой.