От знойной жары в летний период помогают спастись прохладительные напитки, которые весьма легко приготовить в домашних условиях. Мало того, что они отлично утоляют жажду, так еще и тонизируют. Такое угощенье довольно быстро готовится и понравится всем гостям.
Рецепт напитка шипучего с мятой и газировкой
Холодный чай отлично утоляет жажду, особенно если в него добавить мяту.
Ингредиенты:
- лед;
- мята на свой вкус;
- сок из 1 лимона;
- сахар порядка 5 столовых ложек;
- черный листовой чай в количестве 2 столовые ложки;
- вода, газированная порядка 1 литра.
Приготовление:
- в первую очередь следует взять тару, налить в нее литр чистой воды, закипятить и заварить чай привычным способом. Далее подождать, пока остынет;
- добавить в полученный чай воду газированную вместе с соком лимона и сахаром, перемешать между собой все;
- взять бокалы, выложить в них кубики льда вместе с листочками мяты, после чего добавить шипучий чай.
Такой вкусный напиток следует пить сразу же, пока пузырьки все «играют» и не исчезли. Он отлично охлаждает и освежает.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как приготовить вкусные оладьи, чтобы понравилось всей семье
Рецепт напитка с клубникой и базиликом
Ингредиенты:
- кубики льда;
- сахар в количестве 5 столовых ложек;
- базилик порядка 2 веточек;
- клубника порядка 1 стакана;
- лимон в количестве 1 штуки;
- вода порядка 2 литров.
Приготовление:
- первым делом клубнику следует хорошенько промыть под проточной водой, убрать все плодоножки и листья, после чего отправить в чашу блендера. Несколько ягод при этом отдельно нарезать и отложить на тарелку в сторону;
- лимон хорошенько промыть, просушить бумажными полотенцами, а затем натереть цедру на мелкой терке. Фрукт при этом нарезать на дольки небольшого размера;
- в блендер, где уже ожидает клубника, добавить базилик, кусочки лимона, сахар, а также цедру. Взбить все хорошенько, пока масса не станет однородной;
- далее залить получившуюся смесь водой и отправить в холодильную камеру на 1 час, чтобы охладилось.
Далее напиток необходимо достать из холодильной камеры и процедить. В бокалы первым делом положить кусочки льда и нарезанную ранее клубнику, а затем налить уже лимонад.
Рецепт охлаждающего напитка из овощей
Из овощей не только можно приготовить горячие блюда, запеканки, салаты, но и даже вкусные и полезные напитки для лета.
Ингредиенты:
- сахар в количестве 5 столовых ложек;
- мята на свой вкус;
- лимон порядка 2 штук;
- лайм в количестве 1 штуки;
- перец болгарский или же желтый порядка 1 штуки;
- огурцы в количестве 2 штук;
- вода газированная порядка 2 литров.
Приготовление:
- первым делом следует вымыть огурцы вместе с перцем, просушить, а затем нарезать на тонкие кружочки и выложить в две разные емкости;
- в каждую их емкостей добавить по 2 столовые ложки сахара, чтобы в результате он равномерно покрыл овощи;
- лимон и лайм также вымыть, просушить, а затем из второго выжать сок, а цедру при этом натереть на мелкой терке;
- взять кувшин, отправить в него листочки мяты и засыпать все оставшимся сахаром;
- добавить сюда же цедру вместе с соком лимона и газированную воду.
Напитку следует дать настояться на протяжении 5 минут, добавить лайм, лимон, ранее нарезанные огурец и перец. Отправить в холодильную камеру на час, чтобы охладилось, как сообщает редакция rsute.ru.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как приготовить суп из свежих лесных грибов
Рецепт напитка, охлаждающего с бананом, яйцами и молоком
Банановый шейк весьма вкусный и отлично утоляет жажду.
Ингредиенты:
- мята по вкусу;
- джем абрикосовый порядка 3 столовых ложек;
- йогурт в количестве 1 столовая ложка;
- яйца порядка 3 штук;
- молоко в количестве 1 литр;
- бананы порядка 4 штук.
Приготовление:
- бананы первым делом очищаются от кожуры, а затем нарезаются на кружочки. Отправить в чашу блендера;
- добавить джем абрикосовый, йогурт, молоко, а также сырые яйца;
- взбить все ингредиенты между собой до однородной массы, чтобы получилась пышная пенка.
Далее напиток следует разлить по бокалам, после чего украсить листьями мяты.