Вторник, 28 июня 2022 года

При повышенном холестерине запрещено употреблять ряд продуктов

При повышенном уровне холестерина в крови следует скорректировать свой рацион питания. Существует ряд запрещенных к употреблению продуктов, а также есть те, которые помогут улучшить состояние человека и привести холестерин в норму.

Опасность, которую несет высокий холестерин в крови

Избыток холестерина, получаемый с пищей, наносит большой вред здоровью человека. Он может способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний, а также привести к инсульту или инфаркту.

На поверхности артерий могут образовываться холестериновые бляшки, которые сужают просвет артерий и нарушают кровообращение, приводя к инсульту или инфаркту. Ученые утверждают, что процесс старения организма ускоряется при высоком холестерине, такие люди порой выглядят намного старше своих ровесников.

Человек, который постоянно ест жирную пищу и не занимается физическими нагрузками, имеет высокий риск повышения холестерина в крови. Его организм получает большое количество жиров, которые не успевают перерабатываться и идут в кровь.

Чтобы уровень холестерина был нормализован, необходимо отказаться от употребления ряда калорийных и жирных продуктов. Людям, которые хотят нормализовать уровень холестерина в крови, необходимо придерживаться гипохолестериновой диеты — стол №10. Эта диета подходит еще и для гипертоников.

Запрещенные продукты при повышенном холестерине

Холестерин необходим для синтеза витамина D, половых и стероидных гормонов и для стабильности мембран. 80% холестерина образуется в организме человека и 20% поступает с пищей. Соблюдая строгую диету, можно существенно снизить уровень холестерина. Диета способна понизить «плохой» холестерин на 5-10%, а для того, чтобы болезнь не прогрессировала, снижение холестерина должно быть равно 25%. В случае, когда диета не помогает, необходимо принимать пожизненно статины.

Принцип соблюдения диеты следующий:

  • дробное питание – между перерывами пищи не должен быть большой промежуток времени;
  • ограничение животных жиров, ведь они считаются главным источником появления проблемы;
  • ограничение соли до 5 г в сутки, это поможет избавиться от отеков и задержки жидкости;
  • отказ от алкоголя и курения, они сгущают кровь и провоцируют появление проблемы.

Среди запрещенных продуктов, которые нельзя есть при высоком холестерине, можно выделить:

  • колбасная продукция;
  • копчености;
  • сладости и напитки;
  • кофе и чай;
  • алкоголь;
  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • свежий, сдобный хлеб;
  • сливочное масло и сливки;
  • жареные овощи.

Исключите из рациона запрещенную пищу, чтобы сохранить здоровье и бодрость.

Высокий уровень холестерина в крови является неприятной проблемой, которая может вызвать серьезные заболевания.

Разрешенные продукты при высоком уровне холестерина

Решить проблему повышенного холестерина можно благодаря соблюдению определенного режима питания. Следует отказаться от жареной и жирной пищи, важно перейти на здоровое питание.

Для нормализации уровня холестерина в крови следует употреблять такие продукты:

  • сухофрукты и фрукты;
  • нежирную рыбу и мясо;
  • овощи;
  • орехи;
  • обезжиренную молочную продукцию;
  • вчерашний хлеб.

Даже этот список продуктов позволит составить полезный и вкусный рацион питания.

Вкусно и разнообразно питаться можно на любой диете.

Важно соблюдать следующие правила:

  • сахар легко заменить на порошковую корицу, а соль на лимонный сок;
  • жарить еду можно лишь на гриле, без добавления масла;
  • следует отдавать предпочтение термической обработке пищи – тушение, запекание, готовка на пару;
  • соблюдение питьевого режима позволит вывести шлаки из организма;
  • в рационе должны содержаться полезные растительные жиры.

При соблюдении всех рекомендаций относительно питания можно улучшить свое состояние здоровья, не прибегая к приему лекарственных препаратов.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕК чему приводит регулярное употребление в пищу куриного мяса


Выбор редакции


Еда