Накануне красноярские специалисты назвали лучшее «бюджетное» шампанское России. Рейтинг возглавил московский напиток марки «Надежда». Отметим, что в конкурсе участвовало шампанское, стоимость которого находится в пределах 126-299 рублей за бутылку.
Исследованием любимого новогоднего напитка россиян занимались эксперты Красноярского ЦСМ. Всего в рейтинг вошли десять разных видов шампанского. Экспертам были представлены образцы из Москвы, Санкт-Петербурга, Крыма и Красноярского края. Все они были куплены в магазинах Красноярска.
Специалисты оценивали, аромат, вкус, внешний вид напитков, маркировку и упаковку. Также их вниманию были представлены результаты лабораторных исследований: массовая концентрация диоксида серы, сахаров, количество этилового спирта и пр.
Таким образом, красноярские специалисты назвали лучшее «бюджетное» шампанское, которым оказался напиток столичной марки «Надежда». Он получил оценку 77 баллов из максимальных 100. Второе место также досталось московскому производителю: 73 балла получил напиток «Черноморская легенда». Третье место забрал «Абрау-Дюрсо» со своими 72 баллами. Последний напиток представлял Краснодарский край.
Что касается крымского шампанского, то члены комиссии были немного им разочарованы. Напиток не соответствовал ряду химических показателей. В частности речь идет о шампанском марки «Вина Ливадии». Отметим, что крымский напиток в этом году впервые рассматривался в качестве «российского шампанского».