Четверг, 28 марта 2024 года

Как приготовить вкусные прохладительные напитки для лета

От знойной жары в летний период помогают спастись прохладительные напитки, которые весьма легко приготовить в домашних условиях. Мало того, что они отлично утоляют жажду, так еще и тонизируют. Такое угощенье довольно быстро готовится и понравится всем гостям.

Рецепт напитка шипучего с мятой и газировкой

Холодный чай отлично утоляет жажду, особенно если в него добавить мяту.

Ингредиенты:

  • лед;
  • мята на свой вкус;
  • сок из 1 лимона;
  • сахар порядка 5 столовых ложек;
  • черный листовой чай в количестве 2 столовые ложки;
  • вода, газированная порядка 1 литра.

Приготовление:

  • в первую очередь следует взять тару, налить в нее литр чистой воды, закипятить и заварить чай привычным способом. Далее подождать, пока остынет;
  • добавить в полученный чай воду газированную вместе с соком лимона и сахаром, перемешать между собой все;
  • взять бокалы, выложить в них кубики льда вместе с листочками мяты, после чего добавить шипучий чай.

Такой вкусный напиток следует пить сразу же, пока пузырьки все «играют» и не исчезли. Он отлично охлаждает и освежает.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как приготовить вкусные оладьи, чтобы понравилось всей семье

Рецепт напитка с клубникой и базиликом

Ингредиенты:

  • кубики льда;
  • сахар в количестве 5 столовых ложек;
  • базилик порядка 2 веточек;
  • клубника порядка 1 стакана;
  • лимон в количестве 1 штуки;
  • вода порядка 2 литров.

Приготовление:

  • первым делом клубнику следует хорошенько промыть под проточной водой, убрать все плодоножки и листья, после чего отправить в чашу блендера. Несколько ягод при этом отдельно нарезать и отложить на тарелку в сторону;
  • лимон хорошенько промыть, просушить бумажными полотенцами, а затем натереть цедру на мелкой терке. Фрукт при этом нарезать на дольки небольшого размера;
  • в блендер, где уже ожидает клубника, добавить базилик, кусочки лимона, сахар, а также цедру. Взбить все хорошенько, пока масса не станет однородной;
  • далее залить получившуюся смесь водой и отправить в холодильную камеру на 1 час, чтобы охладилось.

Далее напиток необходимо достать из холодильной камеры и процедить. В бокалы первым делом положить кусочки льда и нарезанную ранее клубнику, а затем налить уже лимонад.

Рецепт охлаждающего напитка из овощей

Из овощей не только можно приготовить горячие блюда, запеканки, салаты, но и даже вкусные и полезные напитки для лета.

Ингредиенты:

  • сахар в количестве 5 столовых ложек;
  • мята на свой вкус;
  • лимон порядка 2 штук;
  • лайм в количестве 1 штуки;
  • перец болгарский или же желтый порядка 1 штуки;
  • огурцы в количестве 2 штук;
  • вода газированная порядка 2 литров.

Приготовление:

  • первым делом следует вымыть огурцы вместе с перцем, просушить, а затем нарезать на тонкие кружочки и выложить в две разные емкости;
  • в каждую их емкостей добавить по 2 столовые ложки сахара, чтобы в результате он равномерно покрыл овощи;
  • лимон и лайм также вымыть, просушить, а затем из второго выжать сок, а цедру при этом натереть на мелкой терке;
  • взять кувшин, отправить в него листочки мяты и засыпать все оставшимся сахаром;
  • добавить сюда же цедру вместе с соком лимона и газированную воду.

Напитку следует дать настояться на протяжении 5 минут, добавить лайм, лимон, ранее нарезанные огурец и перец. Отправить в холодильную камеру на час, чтобы охладилось, как сообщает редакция rsute.ru.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как приготовить суп из свежих лесных грибов

Рецепт напитка, охлаждающего с бананом, яйцами и молоком

Банановый шейк весьма вкусный и отлично утоляет жажду.

Ингредиенты:

  • мята по вкусу;
  • джем абрикосовый порядка 3 столовых ложек;
  • йогурт в количестве 1 столовая ложка;
  • яйца порядка 3 штук;
  • молоко в количестве 1 литр;
  • бананы порядка 4 штук.

Приготовление:

  • бананы первым делом очищаются от кожуры, а затем нарезаются на кружочки. Отправить в чашу блендера;
  • добавить джем абрикосовый, йогурт, молоко, а также сырые яйца;
  • взбить все ингредиенты между собой до однородной массы, чтобы получилась пышная пенка.

Далее напиток следует разлить по бокалам, после чего украсить листьями мяты.


Выбор редакции


Красота