Хлорелла является популярным на сегодня суперфудом. Эти водоросли помогут справиться с разными заболеваниями. Чтобы получить максимально полезный результат, хлореллу нужно выращивать в стерильных условиях, избегая вредных для организма токсических элементов.
По этой причине выращивать ее в своем доме может быть очень опасным для жизни, поскольку в водорослях могут присутствовать нитраты, возникающие во время их выращивания.
Чем полезна хлорелла
В ней содержится огромное количество полезных элементов, поэтому ее внесли в список суперфудов. В хлорелле содержится 60% белка, в котором есть 9 особенных аминокислот.
Эти водоросли являются кладезем железа, из них можно получить до 40% от нормы употребления в сутки данного элемента. Она богата витамином С, способствующему лучшему усвоению железа, а также в ней присутствует магний, цинк, фолиевая кислота, калий и витамины В.
Всего в 3 гр водорослей содержится 100 мг жиров омега-3. Благодаря клетчатке, которой богата хлорелла, улучшается работа кишечника.
Способы ее употребления
В продаже можно увидеть несколько форм хлореллы — зеленый порошок, таблетки, напитки. Ее можно приобрести не только в интернете, но и в специализированном ЗОЖ-магазине.
В большинстве случаев сторонники суперфуда заказывают хлореллу в форме порошка, как полезную добавку к пище. Благодаря тому, что у хлореллы практически отсутствует вкусовые нотки, поэтому она не изменит вкус мюсли, смузи-боулов, каши, а также коктейлей, натуральных йогуртов и гранол.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Продукты, которые помогут справиться с депрессией и заболеваниями мозга
Почему употребление хлореллы очень полезно
Эти водоросли очень полезны для организма:
- хлорелла превосходно впитывает токсические элементы, помогая организму справиться с опасными для здоровья веществами, к примеру, с диоксином, который всегда оказывается в желудке с жирной едой;
- водоросли увеличивают активность иммунных клеток, это особенно актуально во время затяжной или хронической формы заболеваний;
- она снижает содержание холестерина в крови, а также артериальное давление;
- благодаря антиоксидантам, которыми хлорелла богата, лучше справляется с хроническими болезнями, включая диабет, онкологические болезни, заболевания почек, атеросклероз;
- приводит в норму кровяное давление.
Водоросли не только уменьшают содержание сахара в крови, но также не дают ему снизиться ниже допустимой нормы.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Почему нужно употреблять киви только с кожурой
В каких случаях нельзя употреблять водоросли
Водоросли являются кладезем калия, поэтому их нельзя употреблять людям, у которых повышена свертываемость крови.
Она противопоказана людям, организм которых не воспринимает йод.
Можно употреблять хлореллу беременным или кормящим женщинам лишь после консультации лечащего специалиста.