Мультиварка уже давно стала неотъемлемой частью кухни любой хозяйки. Ведь она позволяет готовить самые разнообразные вкусные блюда, которые к тому же еще и полезны для здоровья, в отличие от жарки, например. Однако мультиварка не у всех есть, а раньше ее вообще не было. И отличной альтернативой может послужить обычная банка. В ней можно приготовить вкуснейшую курицу с овощами легко и просто в домашних условиях.
Ингредиенты для курицы в стеклянной банке:
- морковь в количестве 200 граммов;
- чеснок в количестве 7 зубчиков;
- приправа для курицы в количестве 1 чайная ложка;
- соль в количестве 3 чайные ложки;
- картофель в количестве 700 граммов;
- лук в количестве 200 граммов;
- паприка в количестве 1 чайная ложка;
- черный молотый перец в количестве 1 чайная ложка;
- бедро куриное в количестве 1,3 килограммов.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рецепт советской селедки иваси, который понравится даже гурману
Приготовление домашней ароматной курицы с приправами:
- для начала следует взять бедрышки куриные и замариновать их вместе с солью, а также чесноком, перцем, любимыми приправами на свой вкус и паприкой;
- далее необходимо взять стеклянную банку и отправить в нее половину порции куриных бедрышек. Взять лук, очистить его, промыть и нарезать полукольцами. Также нарезать морковку и картофель. Отправить нарезанные овощи в банку с бедрышками, а затем хорошо все утрамбовать. Затем снова сверху положить куриные бедра, которые остались;
- взять фольгу и закрыть ею банку с курицей, наколов при этом зубочистками;
- теперь необходимо отправить курицу в духовой шкаф на полтора часа и выпекать при температуре 180 градусов по Цельсию.
Кроме куриных бедер также можно приготовить крылышки и филе птицы. Благодаря приправам блюдо получается весьма ароматное и при этом невероятно нежное и сочное. А сочности на открытом противне обычно трудно добиться, чего не скажешь о банке. Такое блюдо с курицей отлично подходит в качестве гарнира.