Великий пост — это время духовного очищения и воздержания. В этот период верующие корректируют своё питание, отказываясь от мяса, птицы, колбас, молочных продуктов, яиц, сыра и алкоголя. Однако важно не только соблюдать ограничения, но и поддерживать организм полезными и питательными продуктами.
Основные продукты в пост
Рацион в пост становится более простым и состоит из злаков, каш на воде без масла, овощей, фруктов, хлеба, бобовых, орехов, грибов и мёда. Рыба разрешена только на Вербное воскресенье и Благовещение Пресвятой Богородицы, передает Rsute.ru.
Известная телеведущая и врач Елена Малышева в программе «Жить здорово!» назвала три суперпродукта, которые помогут поддержать иммунитет и восполнить дефицит необходимых веществ во время Великого поста. Это льняное масло, семена чиа и грецкие орехи.
1. Льняное масло
Льняное масло богато омега-3 ненасыщенными жирными кислотами, которые являются важнейшим элементом для здоровья. Организм человека не способен самостоятельно вырабатывать омега-3, поэтому особенно важно включать в рацион продукты, содержащие этот компонент.
Польза льняного масла:
- Поддерживает здоровье сердца и сосудов
- Улучшает состояние кожи, волос и ногтей
- Способствует нормализации обмена веществ
- Оказывает благотворное влияние на нервную систему
2. Семена чиа
Семена чиа — настоящий суперфуд, содержащий огромное количество полезных веществ. Они богаты растительным белком, клетчаткой, антиоксидантами и омега-3 жирными кислотами, что делает их незаменимыми во время поста.
Польза семян чиа:
- Улучшают пищеварение благодаря высокому содержанию клетчатки
- Способствуют укреплению костей из-за наличия кальция
- Обеспечивают организм энергией
- Помогают регулировать уровень сахара в крови
3. Грецкие орехи
Грецкие орехи — отличный источник белка, витаминов и полезных жиров. В период Великого поста они помогают компенсировать нехватку питательных веществ и поддерживать организм в тонусе.
Польза грецких орехов:
- Способствуют укреплению памяти и концентрации
- Содержат магний, который снижает стресс и усталость
- Благоприятно влияют на работу желудочно-кишечного тракта
- Обогащают организм витамином Е, важным для молодости кожи
Дополнительные источники омега-3
Кроме перечисленных суперпродуктов, омега-3 можно получить из растительных источников, разрешённых в пост, таких как шпинат, брюссельская капуста и льняные семена. Эти продукты поддержат ваш организм и помогут сохранить энергию даже в условиях ограниченного питания.