Противень — один из самых часто используемых кухонных предметов, и не удивительно, что он быстро покрывается налетом жира и пригоревшей еды. Регулярные чистки и замачивания не всегда помогают удалить все загрязнения. Поэтому, прежде чем выбрасывать противень, попробуйте эти проверенные способы очистки из нашего материала Rsute.ru.
Как отмыть противень от жира и пригоревшей еды
Метод 1: Пищевая сода и уксус
Этот метод сочетает в себе химическую реакцию уксуса и соды, что помогает разрыхлить и удалить пригоревший жир.
- Подготовка раствора: Наполните раковину горячей водой и добавьте равные части пищевой соды и белого уксуса (по полстакана каждого).
- Замачивание: Погрузите противень в смесь и дайте ему пропитаться от 30 минут до часа.
- Чистка: Нанесите на противень жидкость для мытья посуды и тщательно разотрите её по всей поверхности шершавой стороной губки. Скребите круговыми движениями, чтобы избежать царапин. Учтите, что небольшие царапины могут все же появиться.
- Промывание: После тщательной чистки вымойте противень с мылом и водой, чтобы удалить запах уксуса, и немедленно высушите его, чтобы предотвратить образование ржавчины.
Метод 2: Перекись водорода и пищевая сода
Этот метод идеально подходит для сильно загрязнённых противней, но не рекомендуется для противней с антипригарным покрытием.
- Приготовление пасты: Смешайте пищевую соду и перекись водорода до получения пастообразной массы.
- Нанесение: Распределите пасту по поверхности противня и оставьте на 2-3 часа.
- Удаление пасты: Используйте самую мягкую губку, чтобы стереть пасту, избегая жёсткой чистки, которая может повредить поверхность.
Советы по поддержанию противня в чистоте
После тщательной чистки важно следить за состоянием противня, чтобы избежать новых сильных загрязнений. Вот несколько советов, которые помогут вам поддерживать его в идеальном состоянии:
- Использование пергаментной бумаги или фольги: Застилайте противень пергаментной бумагой или алюминиевой фольгой перед приготовлением пищи в духовке. Это предотвратит прямой контакт пищи с поверхностью противня и значительно упростит процесс его очистки.
- Регулярная чистка: Не допускайте накопления жира и остатков пищи. Чистите противень после каждого использования, чтобы загрязнения не успевали пригорать.