Авокадо – это настоящий суперфуд, который крайне полезен для здоровья человека. Это источник белка, жирной кислоты Омега-3, витаминов, минералов и полезных веществ. И поклонников фрукта становится с каждым разом все больше и больше. Авокадо можно употреблять не только, как самостоятельный продукт и добавлять в салаты. С фруктом можно приготовить вкусный завтрак, который понравится всей семье.
Тосты с лососем и авокадо
Ингредиенты, которые следует подготовить для блюда:
- соль по своему желанию;
- перец по своему желанию;
- лимон;
- лосось;
- авокадо;
- хлеб.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рецепт воздушной домашней булочки Ромашка, которая понравится всей семье
Приготовление вкусного блюда:
- для начала следует взять хлеб и нарезать его на желаемые кусочки, а затем пожарить, используя тостер. Если же его нет, тогда можно поджарить хлеб прямо на сковороде;
- взять авокадо, очистить его от косточки и затем нарезать на кусочки небольшого размера;
- теперь следует положить кусочки авокадо прямо на хлеб;
- выдавить лимонный сок и сбрызнуть его на авокадо с хлебом;
- теперь необходимо посолить и поперчить по своему вкусу;
- выложить сверху кусочки лосося.
Яичница классическая с авокадо
Ингредиенты, которые следует подготовить для завтрака:
- перец по своему вкусу;
- соль по своему вкусу;
- авокадо;
- яйца.
Приготовления домашней яичницы:
- для начала следует взять авокадо, хорошенько промыть его под проточной водой, просушить бумажными полотенцами, разрезать ровно напополам и удалить косточку;
- теперь следует прямо в половинки авокадо залить яйца;
- добавить соль и перец сверху яиц по своему вкусу. Также можно добавить сверху натертый на терке сыр;
- отправить авокадо с яйцами в духовой шкаф и выпекать при температуре 200 градусов по Цельсию на протяжении 10 минут.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рецепт супа с фрикадельками, который понравится всей семье
Домашний бургер с авокадо
Ингредиенты:
- лимонный сок по своему желанию;
- перец по своему желанию;
- соль по своему желанию;
- кунжут в количестве щепотки;
- руккола;
- помидоры;
- лосось;
- авокадо.
Приготовление:
- для начала следует взять авокадо, хорошенько промыть его, просушить бумажными полотенцами, а затем очистить от кожуры. Далее необходимо разрезать фрукт напополам и удалить кусочку;
- в одну половинку авокадо следует выложить лосось, рукколу и помидоры. Вместо рукколы можно использовать другую зелень по желанию. Это может быть укроп, петрушка или же зеленый лук, к примеру;
- теперь начинку следует посолить и поперчить по своему вкусу, а затем сбрызнуть при помощи лимонного сока;
- накрыть бургер второй половинкой авокадо, а сверху посыпать кунжутом.
Из полезного авокадо также можно готовить всевозможные смузи, фреши, соусы и даже панкейки, добавлять в супы, пюре, салаты, каши.