Понедельник, 15 апреля 2024 года

Какие вкусные и простые рецепты можно приготовить на природе, кроме шашлыка

Отдых на природе – это прекрасная возможность провести время со своими близкими и друзьями, насладиться красотой окрестностей и, конечно же, насытиться вкусной едой. Если вы устали от обычных шашлыков и хотите разнообразить свой отдых на природе, в сегодняшней статье мы поделимся с вами 5 необычными и легкими идеями для приготовления еды на свежем воздухе.

Что приготовить на природе, кроме шашлыка: простые рецепты

Крылья куриные в маринаде

Куриные крылья – это прекрасная закуска на природе. Однако чтобы они были по-настоящему вкусными, их нужно заранее замочить в маринаде. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • соевый соус — 2 ст.л.;
  • мед — 1 ст.л.;
  • растительное масло — 2 ст.л.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • немного имбиря и лука.

Смешайте все ингредиенты вместе и замаринуйте крылья куриные на несколько часов или даже на ночь. Затем просто обжарьте их на сковороде или на гриле.

Запеченные картофельные лодочки с беконом

Картофель – это отличный выбор для приготовления легкой и быстрой еды на природе. А если добавить к нему бекон, то получится настоящий гастрономический шедевр. Для приготовления запеченных картофельных лодочек вам нужно:

  • 1 кг. молодого картофеля;
  • 250 грамм бекона;
  • 2 ст.л. оливкового масла;
  • 2 зубчика чеснока;
  • приправа по вкусу.

Надо нарезать картофель на четверти, обжарить бекон, смешать с картофелем и солью. Запекать на мангале до золотистой корочки.

Салат из кус-куса и овощей

Салат – это отличный выбор для закуски на свежем воздухе, ведь его можно легко приготовить заранее и взять с собой. Салат из кус-куса и овощей – это не только вкусно, но и полезно.

Для приготовления салата вам понадобятся:

  • кус-кус — 200 грамм;
  • огурец — 200 грамм;
  • помидоры — 200 грамм;
  • зеленый лук;
  • масло оливковое — 4 ст.л.;
  • лимонный сок.

Залейте кипятком кус-кус и дайте ему настояться, затем добавьте нарезанные овощи, зеленый лук, масло и лимонный сок.

Баклажаны на мангале

Почему бы не заменить привычное мясо, приготовленное на мангале, баклажанами. Вам понадобятся:

  • 500 грамм баклажанов;
  • 100 грамм сала;
  • 1 ст.л. оливкового масла;
  • чеснок;
  • специи по вкусу.

Делаем в разрезанных на две части баклажанах небольшие разрезы до середины и начиняем овощ чесноком и салом. Далее выкладываем их на мангал и ждем появления золотистой корочки.

Шоколадные бананы на гриле

Этот десерт тоже может быть вкусным и необычным, особенно на природе. Шоколадные бананы на гриле – это отличный выбор для сладкого перекуса. Для приготовления вам понадобятся:

  • бананы — 4 шт.;
  • шоколад (любой по вкусу);
  • алюминиевая фольга.

Разрежьте бананы вдоль, положите в них кусочки шоколада, заверните в фольгу и запекайте на гриле до тех пор, пока шоколад не расплавится. Приятного аппетита!


Выбор редакции


Красота