Чтобы банки не «взорвались»: какую соль нельзя использовать для консервирования
Лето — горячая пора не только в плане температуры, но и в плане заготовок. Банки с огурцами, помидорами, кабачковой икрой и прочими вкусностями уже вы...
Лето — горячая пора не только в плане температуры, но и в плане заготовок. Банки с огурцами, помидорами, кабачковой икрой и прочими вкусностями уже вы...
Каждое лето в украинских семьях начинается горячий сезон заготовок на зиму. Консервируют овощи, фрукты, ягоды, готовят лечо, варят компоты и варенья. ...
23 октября жители США будут отмечать гастрономический праздник — День консервирования. В этой стране домашние заготовки давно перестали быть вынужденн...
Огурцы — один из самых популярных овощей, и их можно встретить в различных вариантах: свежими, солеными или маринованными. Каждый из этих типов ...
Сезон кабачков в самом разгаре, и если вы уже не знаете, что еще можно приготовить из этого замечательного летнего овоща, у нас есть для вас идеальный...
Ботулизм — это серьезное инфекционное заболевание, вызываемое токсинами бактерии Clostridium botulinum. Эта бактерия м...
Июнь у многих ассоциируется с изобилием фруктов и ягод. Если вы уже вдоволь насладились свежими ягодами, самое время закрыть вишни в собственном соку....
Летние ягоды и фрукты – настоящее богатство, которое можно сохранить на зиму, наслаждаясь их вкусом и ароматом в любое время года. В статье Rsute.ru с...
У заботливых хозяек всегда есть желание готовить вкусные и полезные блюда для своих близких. Однако сезон овощей и грибов короток, и чтобы сохранить и...
Многие хозяйки каждый год во время сбора урожая задаются вопросом, можно ли консервировать горькие огурцы. Случается так, что урожай не слишком радует...