Сон является неотъемлемой частью здоровой жизни, и его качество напрямую зависит от многих факторов, включая диету. Невролог-сомнолог из медицинского центра «Атлас» Елена Царева рассказала о том, какие продукты и блюда могут помочь вам достичь глубокого и спокойного сна, а также избежать бессонницы. Об этом читайте в материале сайта Rsute.ru.
Какие продукты помогут вам заснуть
1. Мелатониновые продукты: вишня, черешня и другие
Мелатонин — один из ключевых гормонов, регулирующих сон и бодрствование. Он может производиться организмом самостоятельно или поступать извне через определенные продукты.
Ряд продуктов содержат количество мелатонина, сравнимое с его натуральным уровнем в крови человека. Среди них выделяются вишня, черешня, финики, грецкие орехи, семена горчицы и различные крупы, такие как овсянка, перловка, гречка и рис. И хотя не всегда мы ужинаем кашей, это может быть интересным экспериментом для борьбы с бессонницей. Добавление орехов и сухофруктов может усилить этот эффект.
2. Орехи и триптофан
Триптофан — аминокислота, которая играет важную роль для качества сна и настроения. Эта аминокислота является предшественником серотонина, гормона радости и удовольствия.
Регулярное употребление продуктов, богатых триптофаном, таких как кешью, миндаль, грецкие и кедровые орехи, сыр, индейка, морепродукты и нут, может улучшить не только сон, но и общее настроение.
3. Минералы: магний, цинк, кальций и железо
Минералы также играют важную роль в поддержании здорового сна.
- Магний помогает справляться со стрессом и расслабиться, что способствует быстрому засыпанию. Этот минерал можно найти в зеленых овощах, бананах и миндальных орехах.
- Цинк, наряду с магнием, необходим в стрессовых ситуациях. Он содержится в семенах льна, пророщенной пшенице и мидиях.
- Кальций не только необходим для костей и зубов, но также помогает образованию мелатонина, гормона сна. Его можно получить из творога или зеленого салата, приправленного кунжутом.
- Железо, с другой стороны, поможет избавиться от дискомфорта в ногах перед сном. Он может быть получен из красного мяса.
4. Желтые фрукты: ананас, бананы, цитрусовые
Исследования показали, что ананасы, бананы и апельсины могут влиять на уровень мелатонина в крови, способствуя более быстрому засыпанию и глубокому сну. Например, ананасы могут увеличить уровень собственного мелатонина на 226%, бананы — на 180%, а апельсины — на 47%.
5. Сок черешни и салат латук
Сок черешни оказался невероятно полезным для сна. Исследования Университета Пенсильвании показали интересные результаты.
- Например, употребление стакана черешневого сока перед сном может увеличить время сна на 34 минуты и повысить его эффективность на 5-6%.
- Салат латук содержит латукариум, вещество с седативными свойствами, которое помогает расслабиться и легче заснуть.
6. Травяные чаи
Некоторые травяные чаи, такие как мелисса, лаванда и чамомайл, известны своими успокаивающими свойствами и могут помочь расслабиться перед сном.