Терка является одним из самых полезных кухонных инструментов, который мы используем для того, чтобы натирать, резать и измельчать различные продукты. Однако со временем лезвия терки могут стать тупыми, что снижает их эффективность и приводит к ухудшению качества обработки продуктов. Но не стоит беспокоиться. Журналисты сайта Rsute.ru предлагают три простых способа, как заточить терку в домашних условиях с использованием ножа, отвертки и фольги.
Как заточить терку в домашних условиях
Заточка терки ножом
- Возьмите нож с узким и острым лезвием.
- Поддерживая терку в руке, проведите ножом по ее лезвию вдоль резных отверстий.
- Необходимо проводить движения только в одном направлении, предпочтительно снаружи терки внутрь.
- Повторяйте эти движения несколько раз по каждому ряду отверстий.
- После этого переверните терку и повторите процесс с другой стороны.
- Убедитесь, что заточенное лезвие ножа не скользит по поверхности терки.
Заточка терки отверткой
- Возьмите отвертку с плоским концом или отвертку с крестообразной головкой.
- Поддерживая терку в руке, проведите отверткой по лезвию терки вдоль резных отверстий так же, как и с ножом.
- Помните, что отвертка должна быть достаточно острая, чтобы удачно заточить лезвия терки.
- Повторите эти движения несколько раз по каждому ряду отверстий, сфокусировавшись на заточке обеих сторон терки.
Заточка терки с помощью фольги
- Возьмите кусок обычной кухонной фольги и сложите ее несколько раз, чтобы создать слой с определенной толщиной.
- Положите слой фольги на поверхность стола или на другую ровную поверхность.
- Поддерживая терку в руке, проведите ее лезвием вдоль сложенной фольги.
- Повторите это несколько раз, чтобы заточить обе стороны терки.
- Фольга поможет удалить микроскопические зазубрины на лезвии и вернуть терке ее остроту.
После завершения процесса заточки рекомендуется тщательно промыть терку водой, чтобы удалить остатки металла или фольги, которые могли остаться на ее поверхности. Затем просушите терку с помощью салфетки или полотенца.
Запомните, что безопасность должна быть вашим главным приоритетом при заточке терки. Пользуйтесь острыми инструментами осторожно и аккуратно, чтобы избежать травм.