Кулинары предоставляют рецепт популярного чизкейка шоколадного для любителей сладости, который не оставит ни малейшего грамма на талии, так как является диетическим. Этот вкуснейший десерт оставит незабываемое впечатление и с первого кусочка станет любимым блюдом.
Этот десерт легок в приготовлении, так как не нуждается в выпекании. Кулинары советуют обратить на него внимание тем, кто следит за своей фигурой и считает калории. Это лакомство является обезжиренным и не оставит на талии не единого грамма.
Для приготовления понадобится:
- творог (обезжиренный) – 400 г;
- молоко (1% жирности) – 100 г;
- меда – 20 г;
- желатин – 15 г;
- какао – 50 г.
Готовится так
- На один стакан воды взять 15 г желатина пищевого и замочить его на пол часа. Лишнюю жидкость, которая останется слить.
- Набухший желатин поставить на плиту и на медленном огне подогревать, добавив молоко, меда, какао-порошка, творога.
- После взбить блендером до образования однородной массы.
- В подготовленную форму вылить готовую массу и поставить в прохладное место (холодильник) до полного застывания.
Десерт получается нежным и очень воздушным. Такая сладость подойдет для тех, кто следит за своей фигурой, так как не имеет жирности. Кулинары уверяют, что шоколадный диетический чизкейк станет любимым лакомством для сладкоежек.