Гранат – очень полезный для здоровья фрукт. Его любят многие, но не все знают, можно ли есть гранат с косточками. Диетологи пришли к единому мнению, что косточки граната употреблять в пищу не только можно, а нужно. Оказывается, в ядрышках есть большое количество полезных веществ. Они освобождают от токсинов, очищают, улучшают работу кишечника. Важно помнить, что косточки следует пережёвывать, а не глотать целиком.
Полезные компоненты гранатовых косточек
Большинство людей полагают, что гранат нельзя есть с косточками, так как они могут навредить. Это расходится с мнением диетологов, которые уверяют, что гранат можно кушать как с косточками, так и без них.
Косточки благоприятно влияют на работу кишечника. В них находятся различные масла, которые улучшают внешний вид кожи, уменьшают воспаления, положительно воздействуют на сосуды и сердце, оказывают омолаживающее действие, являются профилактикой рака.
Гранат содержит такие полезные компоненты:
- фитогормоны;
- аминокислоты;
- витамины Е, В, А, С, РР;
- антиоксиданты;
- жирные кислоты;
- макроэлементы;
- клетчатка;
- органические кислоты;
- бета-каротин.
Как правильно есть гранат: с косточками или без
Любители граната делятся на 2 типа людей: те, которые едят его с косточками и считают, что они содержат вещества, незаменимые для правильного функционирования организма. Второй тип людей считает, что косточки нужно выбрасывать, так как они способствуют возникновению запоров и аппендицита.
Существует несколько разновидностей фрукта. В некоторых сортах граната косточки мелкие и мягкие, их проще пережёвывать. В других плодах они твёрдые и большие, могут повредить зубную эмаль, их сложнее жевать.
Вне зависимости от того, какие косточки у граната, человек сам решает, есть их или нет. Всё зависит от вкусовых предпочтений.
Польза косточек граната для здоровья человека
Ядра граната полезны для человеческого организма, так как они:
- избавляют от диареи;
- снимают боль при менструациях;
- очищают кишечник;
- улучшают обменные процессы;
- снимают воспаления;
- избавляют от токсинов и лишнего холестерина;
- благоприятно влияют на работу нервной системы;
- улучшают потенцию;
- облегчают головную боль;
- улучшают качество сна;
- способствуют похудению;
- снижают уровень сахара в крови.
В чем вред гранатовых косточек для организма
Специалисты не рекомендуют употреблять в пищу косточки граната слишком часто. Одного раза в день будет достаточно, иначе могут воспалиться дёсны, а также возможно их повреждение.
Не рекомендуется есть ядра граната тем, кто страдает такими заболеваниями:
- геморрой;
- гастрит;
- запоры;
- язва желудка.
С осторожностью следует употреблять в пищу зёрна граната тем, кто страдает от пониженного давления. Специалисты развеяли миф о том, что от гранатовых косточек может возникнут аппендицит.