Какие орехи полезнее всего, интересует многих хозяек. Ведь все знают о том, что орехи имеют очень много полезных свойств. Все же, какие из них самые полезны, и в каких случаях их нужно употреблять, ответить могут не все. Да и диетологи затрудняются ответить на данный вопрос, так как каждый орех по-своему полезен.
Исходя из этого, эксперты в области здорового питания, рассказали, какие орехи и в как ситуациях нужно употреблять. При этом, они открыли все полезные свойства самых популярных орехов в России.
Полезные свойства ореха фундук
Такой орех, как фундук, является любимым, не только у детей и взрослых, но у диетологов. Все это потому, что данный орех можно кушать даже при самой строгой диете, так как в нем самое низкое содержание углеводов, по сравнению с другими орехами. Именно поэтому, несмотря на то, что эти орешки очень жирные, они способствуют похудению, если их кушать в правильном количестве.
Что касается полезных свойств, то в фундуке содержится много витаминов группы В, в особенности фолиева кислота, которая очень полезна для будущих мам, и витамин Е, помогающий зачатию ребенка. Более того, в фундуке содержится фосфор и кальций, поэтому фундук будет полезен маленьким детям.
С помощью фундука можно лечить много заболеваний. Так, фундук будет очень полезен при таких заболеваниях, как варикоз, диабет, повышенное давление и проблем предстательной железы. Более того, он поможет бороться с хронической усталостью.
Именно поэтому, фундук можно назвать самым полезным орехом среди других.
Полезные свойства миндального ореха
Не уступает фундуку по своей полезности и такой орех, как миндаль. Ведь именно этот орех, является лидером по содержанию витамина Е и кальция. Более того, миндаль называют орехом красоты, так как благодаря высокому содержанию магния, он способен улучшать состояние кожи и устранять ее раздражения.
Все же, с данным орехом нужно быть предельно осторожным, ведь различаются два типа миндаля – сладкий и горький. Что касается сладкого миндаля, то его можно употреблять в неограниченном количестве. Более того, он очень полезен при таких заболеваниях, как малокровие, различные опухали, язва, ожирение, повышенном холестерине и многих других заболеваниях связанных с желудочно-кишечным трактом.
Конечно же, горький миндаль тоже очень полезен. Но, из-за того, что в нем содержится много эфирных масел, неограниченное употребление горького миндаля, может сильно навредить здоровью человека. Именно поэтому, медики не советую употреблять больше трех зернышек в день.
Полезные свойства земляного ореха
Мало кто знает, но земляной орех, который принято называть арахис, имеет очень много полезных свойств. В первую очередь он является источником фолиевой кислоты, которая отвечает за обновление клеток.
Хотя арахис и называют орехом, все же, на самом деле, его относят к семейству бобовых. Более того, по своим свойствам он не уступает орехам. Именно поэтому их принято добавлять в салаты, каши и пасту.
Мало кто знает, но такой неприметный орех, как арахис, может улучшить внимание и память. Также он очень полезен при гастритах и язвенной боли. Арахис будет необходимым и при проблемах с сердцем и нервной системы.
Очень важно помнить о том, что употреблять такой орех стоит только в поджаренном виде, да и злоупотреблять им не стоит. А вот сырой арахис, может стать причиной нарушения пищеварения.
Полезные свойства грецкого ореха
Самым доступным из представленных орехов, является грецкий орех, так как он растет практический на всей территории России. Данный орех, в отличие от многих других, содержит такие жирные кислоты, как омега-3 и омега-6. Именно поэтому его можно назвать незаменимым продуктом питания.
Это может показаться невероятным, но в грецком орехе содержится огромное количество витамина С. Более того, этого витамина в грецких орехах намного больше нежели в лимоне и черной смородине. Именно поэтому, употребление грецких орехов очень полезно при простуде.
Издавна грецкие орехи принадлежали к числу продуктов для богатырей, так как он способствует укреплению мышц. Также, употребляя по 70 г. грецких орехов в день, можно забыть об усталости после тяжелого физического труда.
Но, самое главное, что грецкие орехи имеют ранозаживляющие, кровоостанавливающие, бактерицидные и противовоспалительные действия. Именно поэтому, очень важно употреблять данный орех.