Четверг, 2 мая 2024 года

Вторая волна: как продлить сезон и снять еще один урожай

Вторая половина июля — отличное время для занятия посадками на огороде. Биолог Михаил Краснов поделился советами о том, как лучше всего провести посадки и получить богатый урожай. Читайте в материале сайта Rsute.ru, какие культуры можно посадить во второй половине лета.

Что делать, если грядки «выдохлись»

Перед тем, как приступить к посадкам, важно оценить плодородие почвы. Если грядки «выдохлись» и плохо плодородны, можно посадить сидераты, например, белую горчицу. Она позволит улучшить почву, а к осени можно будет перекопать ее. Грядки в более хорошем состоянии можно использовать для посева различных культур.

Во второй половине лета некоторые из них отлично растут. Листовая свекла и зеленый салат, редька и дайкон могут быть успешно посажены в это время. Редьку можно собирать до самых заморозков, при этом сохраняя великолепный вкус. Когда дело доходит до гороха и зелени, лучше иметь более точный прогноз погоды, чтобы сделать правильный выбор.

Как продлить сезон и снять второй урожай

Если вы хотите получить лук, который сейчас довольно дорогой, можно приобрести старую «репку», чуть подрезать ее верхушки, затем подержать в воде и высадить на грядку. В результате вы получите отличные перья.

Различные культуры имеют свои особенности и требования. Например, из укропа лучше выбирать сорта-скороспелки и следить, чтобы он не оказался в тени.

Кинза может быть капризной культурой, но риски оправданы, так как семена, собранные после цветения, могут быть использованы в кулинарии.

Пекинская капуста требует выбора правильного сорта, и гибриды, особенно скороспелые, являются отличным вариантом для посадки.

При посеве дайкона необходимо рыхлить почву, удалять сорняки и соблюдать минимальное расстояние между растениями. Сорта «Миноваси» и «Саша» хорошо зарекомендовали себя.

Редис требует рыхления земли, ухода и заботы о семенах. Сорта «18 дней», «Софит» и «Родос» являются хорошими вариантами для посадки.

Несмотря на то, что вторая половина лета не является наилучшим временем для посева свеклы, можно посадить немного, чтобы использовать ее листья для заморозки на зиму и приготовления ботвиньи.

Фасоль обычно приносит первый урожай к середине лета, и после этого она может «устать». Важно подкормить плантацию и посадить ее в июле, чтобы получить свежие лопатки к осени.

Рукола считается модной и полезной разновидностью салата. Она быстро растет, и через 20-25 дней можно собирать листочки. Сорта «покер» и «рококо» отличаются нежностью и ярким ароматом.

Посадка салата является надежным вариантом, который обычно приносит результаты. Если в этот период выпадают дожди, возможно появление слизней, но это проблема, которую можно решить.

Если вы планируете докупать семена, обратите внимание на их пригодность для летнего сева. Сорт «Азарт» является хорошим выбором, так как он хорошо приспосабливается к различным погодным условиям.


Выбор редакции


Еда