В медицинской среде продолжаются вестись споры вокруг такого популярного продукта как молоко. Несмотря на то что, укоренилось мнение, что это очень полезный продукт, выдвигаются и теории опровергающие это.
Споры вокруг употребления молока взрослым человеком
С точки зрения биологии человек, как и любому другому виду, оно необходимо только для вскармливания младенцев. Животные к употреблению молока после того как эта функция выполнена не возвращается, человек же продолжает пить молоко.
Взрослые часто подвержены аллергии на молоко, когда отсутствует лактоза для переработки молока. Конечно, этому подвержен не каждый, но, тем не менее, встречается такая реакция организма достаточно часто.
Исследования показали, что не рекомендуется употреблять молоко и при простудных заболеваниях. Хотя народны рецепт от кашля, включающий в себя молоко, мед и кусочек масла очень популярен.
Почему молоко приносит вред во время простуды
Стоит подробнее рассмотреть вопрос вреда от молока. Облегчение приходи вследствие принятия такого теплого, молочного коктейля. Организм согревается и расслабляется. Но в действительности молоко не желательно принимать во время простудного заболевания.
Молоко способствует выработке в легких большего количества слизи. А так как ее и без того много во время болезни, это затрудняет дыхание и увеличивают время ее выведения. Выводится такая слизь с огромными трудностями, кашель становится сухим, а не продуктивным.
При ангине врачи вообще рекомендуют не употреблять молоко в пищу. Это связано с тем, что молоко представляет собой хорошую среду для размножения болезнетворных бактерий. К тому же, так как молоко принимают обычно в горячем виде, и вместо лечебного действия, оно приводит к дополнительным механическим повреждениям, ожогам, и без того раздраженной поверхности горла.
Не рекомендуют употреблять молоко и людям, имеющим повышенный уровень инсулина в крови или камни в почках.
Чем заменить молоко во время простуды
Молоко лучше заменить при простуде на теплый чай без сахара, щелочное питье, варенье из смородины или малины, разбавленное теплой водой. Чрезмерно употреблять сахар так же нельзя во время болезни, так как это влечет за собой выброс инсулина, а затем его спад вызывает сонливость и упадок сил.
Главное во время болезни обильное питье. Объем жидкости в сутки примерно должен составлять 25-30 мл / 1 кг массы. Главное, что бы от этого не страдали почки. Хорошо помогают травяные отвары из ромашки, листьев смородины или малины, клюквенный морс. В напиток можно добавить лимон или имбирь, который усилит его полезные свойства.