Новый год уже практически на пороге, поэтому многие хозяйки уже успели продумать блюда, которые будут готовить для праздничного стола. А если хочется добавить нечто новенькое и при этом вкусное, тогда стоит попробовать блюдо, которое называется «Мандаринки из курицы». Готовить его легко и просто, поэтому каждая хозяйка справится с этим.
Для приготовления потрясающего и вкусного блюда следует взять такие ингредиенты
- Отварная морковь для оформления мандаринок.
- Одна столовая ложка сметаны, которую можно заменить на натуральный йогурт.
- Два зубчика чеснока.
- 100 граммов сыра.
- 150 граммов куриного отварного филе.
Как правильно готовить вкусное блюдо
- Зубчик чеснока, а также сыр и морковь необходимо пропустить через мясорубку или же натереть на мелкой терке. Морковь на время отложить в сторону. Она понадобится немного позже. Курицу необходимо порезать на небольшие кубики.
2. Смешать пропущенные через мясорубку продукты с курицей и заправить сметаной или же йогуртом.
3. Из полученной массы следует слепить формы, напоминающие мандарины, а затем как бы окутать их морковкой, чтобы создать оранжевый цвет как у цитрусовых. Это можно сделать вручную, а можно использовать пищевую пленку.
Блюдо готово. Украсить его можно при помощи зелени, которая может ассоциироваться с листочками мандаринов.