
Очень многие люди разных возрастов страдают бессонницей. Часто причиной отсутствия сна являются сбои биоритмов, стрессы, депрессии. И не только. Специалисты называют и некоторые продукты питания, которые люди употребляют вечером – буквально перед сном. Оказывается, еда тоже имеет непосредственное отношение к плохому сну. Какие именно продукты не рекомендуется употреблять перед сном?
Кофеин
Некоторые любители ароматного натурального кофе употребляют его не только по утрам перед работой, затем раза 3-4 на протяжении дня, но еще выпивают чашку кофе на ночь, совсем не задумываясь над тем, насколько это вредно для организма. Ведь в этом напитке содержится кофеин, с которым надо обращаться очень осторожно.
Между тем специалисты обнаружили кофеин в черном и зеленом чае. Любители вечернего чаепития считают, что употребление этого напитка за несколько часов перед сном никак не скажется на его качестве. Это ошибочное мнение, поскольку на утилизацию кофеина в человеческом организме уходит от 6 до 10 часов. К тому же, если употреблять чай вприкуску с черным шоколадом, богатым на полифенолы, надо знать, что это вещество является источником кофеина. Всего лишь одной-двух долек шоколада достаточно для того, чтобы получить расстройство сна.
Острое, жирное и сладкое
О вреде острой, жирной и сладкой пищи постоянно напоминают диетологи. А если такую пищу употребить на ночь перед сном, то о качественном сене можно просто забыть. Но и засыпать на голодный желудок тоже вредно, поскольку он будет требовать пищи и не даст уснуть. Голод нужно утолить. Именно поэтому по вечерам люди устраивают перекус, насытившись кусочком сыра,или бананом.
Такие виды сыров, как швейцарский, чеддер, пармезан — очень насыщены жирами и сложные для переваривания. Даже один тонкий ломтик подобного продукта отодвинет время засыпания на 5 часов, да еще вдобавок вызовет жажду – человеку постоянно захочется попить водички.
А половина спелого банана может содержать примерно 30 граммов фруктозы, которая в организме быстро превращается в глюкозу. Уровень сахара в крови приводит к резкому падению глюкозы, что, как правило, провоцирует ощущение сильного голода и мешает качественному сну.
Поэтому сыры и сладкие фрукты лучше употреблять в первой половине дня, чтобы ночью избежать бессонницы.
Алкоголь и действие кофе наоборот
Еще одним врагом качественного сна специалисты по здоровому питанию называют алкоголь. Перед засыпанием спиртовые дозы успокаивают нервную систему и вызывают сонливость. Но дальше алкалоиды в организме человека начинают расщепляться, поэтому человек может периодически просыпаться из-за вырабатываемого адреналина. Его организм начинает мучиться от пограничного состояния сна и бодрствования, а во рту будет постоянно образовываться сухость и вызывать жажду.
У человека, который часто находится в стрессовой ситуации и выпивает каждый день 1-2 чашки растворимого кофе, этот напиток через 1-1,5 часа вместо бодрствования зачастую провоцирует обратную реакцию, при этом незаметно погружает человека в сон. Особенно это опасно, когда человек находится за рулем автомобиля, и ему необходимо получить заряд энергии и бодрости.