Самый строгий и продолжительный пост всегда наступал перед Светлым Воскресением Христовым, поэтому специально для верующих был разработан календарь Великого поста на 2019 год, помогающий подобрать правильное и полноценное питание по дням. Также в нем содержатся советы относительно поведения во время воздержания.
Данный период длится не менее 48 дней и в нынешнем, 2019 году он начался 11 марта, а закончится 27 апреля. Перед тем, как начать поститься, стоит хорошо к этому подготовиться.
Календарь Великого поста на 2019 год для составления меню на каждый день или на целую седмицу
В церковнославянских понятиях неделя, которая состоит из 7 дней, называется «Седмицей» и в период Великого поста православным верующим придется придерживаться ограничений на протяжении 6 седмиц. При этом, последняя из них считается самой строгой, поскольку после нее наступает Пасха и называется она Страстной. С начала марта 2019 года верующие, соблюдающие пост, уже прожили в воздержании 2 седмицы и теперь им предстоит подготовиться к следующим.
Согласно Церковному Уставу, сухоядение допускается в понедельник, среду и пятницу. В эти дни недели можно смело употреблять в пищу соленые или свежие овощи, хлеб, сухофрукты и свежие фрукты, зелень, любые виды орехов и мед. При этом, блюда не рекомендуется сдабривать даже растительным маслом. Пить разрешается только квас, фруктовые и ягодные отвары или же травяные настои, не содержащие алкоголя. Во вторник и четверг постящиеся могут кушать горячую скоромную пищу – только запеченную или вареную (также без добавления масла). А вот по субботам и воскресениям или же в праздничные дни, допускается небольшое послабление в воздержании, поэтому к еде разрешается добавлять масло растительного происхождения и пить в небольших количествах красное вино.
Календарь Великого поста на 2019 год поможет определиться с питанием в праздничные дни и Страстную седмицу
Самая последняя неделя поста, которая длится с 22 по 27 апреля, именуется Страстной. Она считается особенно строгой и в этот период запрещена не только пища животного происхождения, но даже рыба. На протяжении 7 дней допускается кушать только вечером (1 раз в день), а в выходные – утром и после захода солнца. Полное воздержание стоит соблюдать 26 апреля – на страстную пятницу.
В праздники верующие могут позволить себе немного разнообразить меню, добавляя в него другие разрешенные продукты питания. Так, в период Великого поста, ожидаются следующие праздничные даты:
- 7 апреля (Благовещение Пресвятой Богородицы) – разрешается употребление горячей еды с маслом растительного происхождения, рыбы и красного вина;
- 20 апреля (Лазарева суббота) – позволяется кушать вышеописанные блюда и рыбную икру;
- 21 апреля (Вербное Воскресение) – в рационе может быть рыба.
В период поста лучше всего не злоупотреблять пряностями, солью и сахаром.
Календарь Великого поста на 2019 год не должен навредить здоровью верующих, если соблюдать рекомендации экспертов
Чтобы человек всей душой и телом мог испытать радостные чувства от еды, нужно отдать предпочтение простым, но одновременно разнообразным блюдам. Поскольку основой в период соблюдения поста являются овощи, то запекать, отваривать или готовить на паровой бане можно картофель, капусту, свеклу, морковь, топинамбур, репу. Салаты же можно делать из квашеной или свежей капусты, огурцов. Не стоит забывать о таких продуктах, как яблоки, бананы, гранаты, цитрусовые, зеленый горошек и кукуруза. Они содержат массу полезных для организма витаминов и минералов. Также важно кушать каши, приготовленные на воде, а вместо мясных, молочных продуктов и яиц включать в рацион растительные белки. Они содержатся в больших количествах в таких продуктах, как арахис, баклажаны, чечевица и соя.
Перед началом соблюдения поста мирянам следует проконсультироваться с врачом и сдать необходимые анализы. Что касается поведения, то период воздержания предусматривает не только отказ от пищи, но и скромное поведение. Верующие не должны посещать шумных мероприятий, устраивать вечеринки, свадьбы, просматривать увеселительные телевизионные передачи, слушать музыку. Лучше всего уделить время молитвам и вспоминать великие дела Господа Бога и его Сына.