Перекусы для многих людей являются неотъемлемой частью дневного рациона. Особенно, если человек сидит на диете и должен постоянно ограничивать себя в количестве потребляемой пищи. Тогда перекусы становятся довольно частыми, многие не могут себя в них отказать. Но, именно они могут спровоцировать набор лишнего веса, поэтому и диеты становятся не такими эффективными.
Перекусы набрали большую популярность, так как есть некоторые утверждения, что они могут ускорять метаболизм. Процесс переваривания пищи происходит более активно, как и расход калорий. Но, на самом деле точных подтверждений этому нет, ученые пока не нашли достаточного количества данных. Более того, проводились исследования, которые показали, что независимо от частоты приема порций, калории тратятся одинаково.
Перекусы имеют свои положительные стороны, например, если съесть что-то перед основным приемом пищи, то чувство голода уменьшится. Соответственно, желудок не будет растягиваться, так как уже на обед человек не будет есть слишком много. Через некоторое время, будет намного проще питаться небольшими порциями, которые в идеале и должны такими быть.
Перекусы могут спровоцировать набор лишнего времени, так большую роль играет, как их качество, так и количество. Многие не контролируют, сколько именно перекусов лучше всего делать за целый день. Поэтому существует очень большая разница, одни люди могут есть яблоки в качестве небольшого перекуса, а вторые, например, гамбургер. В последнем случае это негативно влияет на здоровье человека и будет только способствовать набору лишнего веса.
Пища для перекусов должна быть легкая, довольно питательная и полезная для здоровья. Все таки злоупотреблять ними не стоит, чтобы не перегружать желудок, особенно перед основными приемами еды. Перекусы повышают калории, которые человек потребляет за целый день, поэтому стоит следить за их количеством и качеством. Лучше всего отдать предпочтение фруктам, овощам и орехам.