Холестерин является жироподобным веществом, необходимым для правильного функционирования организма. Однако высокие уровни «плохого» холестерина (LDL) могут стать причиной серьезных проблем со здоровьем, включая сердечно-сосудистые заболевания. Врачи часто назначают статины для снижения уровня холестерина, но диета также может играть важную роль в достижении этой цели, пишет портал Rsute.ru. В сегодняшней статье мы рассмотрим диету, которая работает почти как статины, способствуя естественному снижению уровня холестерина.
Какая диета работает почти как статины, снижая холестерин
Здоровые жиры
Для начала важно отметить, что не все жиры вредны для организма. Замена насыщенных жиров ненасыщенными является ключевым шагом в этой диете. Мононенасыщенные жиры, содержащиеся в оливковом масле и авокадо, а также полиненасыщенные, которые есть в рыбе и орехах, способствуют повышению уровня «хорошего» холестерина (HDL) и снижению уровня «плохого».
Пищевые волокна
Пищевые волокна являются неотъемлемой частью здорового рациона. Они помогают снизить уровень холестерина, поглощая его в кишечнике и удаляя из организма. Фрукты, овощи, цельные зерна и бобовые продукты содержат высокий уровень пищевых волокон. Их добавление в рацион поможет уменьшить уровень «плохого» холестерина и улучшить общее здоровье.
Умеренное потребление продуктов с холестерином
Хотя пища, содержащая холестерин, может оказывать незначительное влияние на его уровень в крови, рекомендуется умеренное потребление таких продуктов. Яичные желтки, морепродукты и печень содержат его, поэтому их употребление следует ограничивать, особенно людям с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.
Антиоксиданты
Зачастую данные элементы содержатся в фруктах и овощах, они могут помочь снизить воспаление и уровень окисленного холестерина, который является основной причиной образования бляшек в артериях. Яркие и разнообразные фрукты и овощи, такие как ягоды, цитрусовые, шпинат и капуста, являются отличным источником антиоксидантов.
Все больше исследований подтверждают, что правильное питание может сыграть ключевую роль в снижении уровня холестерина и улучшении общего состояния здоровья. Данная диета может снизить уровень холестерина практически так же эффективно, как и статины. Ее правильное соблюдение в сочетании со здоровым образом жизни поможет поддерживать здоровье сердца и сосудов на долгие годы вперед.