В новогоднюю ночь праздничные столы обычно уставлены разнообразными блюдами, которые зачастую не являются полезными для здоровья и способствуют набору веса. Специалисты рассказали, что и как надо есть, чтобы не набрать вес в новогоднюю ночь.
Еда, от которой нельзя набрать вес в новогоднюю ночь
Для того чтобы сохранить фигуру после новогоднего застолья, следует прежде всего уделить внимание соотношению полезных веществ в потребляемой пище. Чтобы еда хорошо усваивалась, не рекомендуется есть блюда, обильно заправленные майонезом.
Для поддержки стабильной формы диетологи рекомендует накрыть новогодний стол различными овощными салатами, заправленными нежирным йогуртом или оливковым маслом. Специалисты не рекомендуют использовать магазинный майонез, при этом домашняя заправка будет полезна для здоровья и фигуры.
При правильном распределении приемов пищи употребление жареного в умеренных количествах также не приведет к набору веса. Рекомендуется подавать на стол запеченную курицу или овощи, которые являются полезными и в то же время диетическими блюдами.
Не способствуют набору веса также соления, фрукты и другие насыщенные витаминами продукты или блюда. В период новогодних праздников следует обеспечить поступление питательных веществ в организм для его полноценной работы.
Причины быстрого набора веса на Новый год
Специалисты считают, что одной из главных причин повсеместного набора веса в новогоднюю ночь является состояние эйфории, которое возникает во время празднования. Не замечая насыщения, человек продолжает пить и принимать пищу, съедая намного больше, чем требуется организму для выработки энергии. Когда это происходит, избыточные элементы откладываются в клетках в качестве резервного запаса энергии, однако из-за постоянного поступления пищи она не потребуется.
Диетологи также не рекомендуют делать большие перерывы между приемами пищи и новогодним застольем: высока вероятность переедания. В ночное время биологические ритмы в организме человека замедляются, что усложняет метаболизм и усвоение пищи. Переедание приведет к продолжительной тяжести в животе, вздутию и дальнейшему отложению в жировые массы.
По мнению специалистов, от алкоголя тоже зависит количество набранного веса. Во время алкогольного опьянения некоторые функции организма притупляются, вследствие чего в мозг не поступает сигнал о насыщении, поэтому человек переедает.
Малоподвижный образ жизни и пассивное времяпрепровождение также влияет на набор веса в новогодние праздники. Специалисты отмечают, что после бессонной ночи организм находится в состоянии стресса, поэтому утро 1 января рекомендуется проводить в спокойствии. Диетологи советуют на утро после новогодней ночи проводить разгрузку для организма, пить много воды и обеспечить полноценный, здоровый сон.
Занятия спортом специалисты советуют начинать не ранее чем через неделю после Нового года. Этого времени должно хватить для того, чтобы восстановить биологические ритмы, наладить режим дня и питания. При этом на протяжении недели следует питаться лёгкими, не жирными блюдами, преимущественно отварными продуктами, и не употреблять алкоголь.