Сажать перец на рассаду в 2020 году большинство огородников начинает в феврале, в дни, когда рекомендует лунный календарь. Благодаря этому рассада будет жизнестойкой, а урожай высоким. Очень важно также подобрать хорошие семена, почву и заботливо ухаживать за сеянцами.
Оптимальные сроки высадки семян перца в феврале
В феврале у дачников начинается горячая пора. Те, кто привык выращивать собственную рассаду, начинают высаживать семена овощей и цветов, которые они хотели бы посадить на своем участке.
Одной из самых распространенных культур у дачников является сладкий болгарский перец. Этот вкусный и полезный овощ превосходит лимоны по количеству витамина С, а по содержанию витаминов А, B, PP, каротина конкурирует с морковью. Благодаря витаминам и микроэлементам (фосфор, калий, железо, кальций, цинк), перец чрезвычайно полезен для здоровья. Он разжижает кровь, а также укрепляет стенки сосудов. Он необходим больным гипертонией, сахарным диабетом, атеросклерозом.
Выращивают сладкий перец почти во всех российских регионах. В Сибири и на Урале, там, где он не вызревает в открытом грунте, его сажают в парники и теплицы.
В открытый грунт рассаду высаживают где-то в начале мая-июне, если погода благоприятствует. Почва должна прогреться до +16°С.
Из высаженных семян ростки прорастают через 2-2,5 недели, если все складывается хорошо. Но перец капризное растение и, вполне возможно, что прорастет он только через месяц. Поэтому высаживать семена перца нужно с учетом времени на прорастание. Многие огородники, исходя из собственного опыта, высевают семена в середине февраля–марте. На юге семена высевают уже в конце января–начале февраля.
Большинство огородников, попробовав один раз, затем стараются постоянно ориентироваться при посадке растений на рекомендации календаря фаз Луны. Этот календарь предписывает воздерживаться от посадок растений в полнолуние и новолуние. Так как перец имеет надземные плоды, то его семена лучше всего высаживать в период растущей Луны.
Для посадки семян в феврале рекомендуются такие дни: 11, 12, 15, 24. Если вдруг по каким-то причинам высадить семена в феврале не получилось, то можно это сделать в марте: 4, 11, 12, 13, 14, 18 и 27. Полнолуние – 9 марта.
Подготовка семян, емкостей и грунта
Высадка семян на рассаду начинается с выбора и подготовки семян, тары, посадочного грунта. Посадочный материал может быть собранным своими руками, а может быть покупным. Но, однозначно, семена должны быть качественными – это гарантия здоровой и крепкой рассады. Покупные семена должны быть сертифицированными и свежими, ведь срок годности у них – не более четырех лет.
Перед посадкой семена необходимо калибровать. Для этого в стакане теплой воды растворяют половину чайной ложки соли, а затем заливают этой водой семена. Все перемешивают, дают отстояться минут десять. Воду вместе с всплывшими негодными семенами выливают, а оставшийся на дне посевной материал полностью пригоден для сева.
Семена нужно обработать фитоспорином, перекисью водорода или марганцовкой – для обеззараживания. Кроме того, неплохо будет замочить семена в стимуляторах роста (Силка, Циркон, Эпин, Завязь, Бутон).
Перед тем как высаживать, семена можно прорастить, но некоторые огородники рекомендуют этого не делать, чтобы лучше контролировать сроки прорастания.
Выбор емкостей для высевания зависит от того, будут ли рассаду пикировать. Очень важно также, чтобы емкости обладали дренажными отверстиями. Перец категорически не выносит пикировки. После нее он может долго болеть и даже погибнуть. Поэтому лучше сразу высевать семена в отдельные стаканчики. Они могут быть пластиковыми или торфяными. Естественно, что торфяные емкости или таблетки – более предпочтительны. Можно использовать также торфяные кассеты. Огородники с успехом пользуются также деревянными ящиками и пластиковыми кассетами. Но здесь нужен опыт пикировки.
Грунт для посадки семян болгарского перца можно приготовить самостоятельно, а можно приобрести в магазине. Культура любит легкую, плодородную, рыхлую почву, чтобы к корням хорошо поступал кислород.
Своими руками можно приготовить грунт из:
- торфа, дерновой земли и речного песка (2:2:1);
- торфа и перегноя (1:1).
Можно также добавить в приобретенный грунт речной песок (6:1). Грунт перед высадкой семян обязательно нужно обеззаразить. Это делают, проливая его фунгицидом, пропаривая на водяной бане, замораживая-размораживая несколько раз.
Посадка семян перца на рассаду
Семена высаживают во влажную прогретую почву. Лучше выкладывать семена в лунки пинцетом. В почве делают углубление до 1,5 см и помещают в него по 2-3 семени. В случае высадки в большую емкость между лунками устанавливают расстояние в 2 см, а между рядами – до 4 см.
Высаженные семена слегка присыпают землей и увлажняют грунт из пульверизатора. Непременным условием является создание для семян парникового эффекта. Достигается это путем помещения посадочных емкостей под стекло, пленку или специальную крышку. Затем емкости с высаженными семенами помещают в теплое место для прорастания. Температура там должна быть не менее +25°С.
Первые ростки должны появиться где-то через полмесяца, но, возможно, ждать придется и весь месяц. После того как появились всходы, пленку, крышку или стекло снимают, а температуру снижают до +20°С, чтобы побеги не сильно вытягивались. Через неделю температуру увеличивают на три градуса.
Световой день для ростков должен быть не менее 12 часов. Поэтому их приходится досвечивать фитолампой. Поливают саженцы где-то 1-2 раза в неделю, но следует контролировать, чтобы почва не пересыхала. Вода должна быть комнатной температуры. Влажность поддерживают на уровне 70%.
Подкормка чрезвычайно важна для сеянцев. Когда растение будет иметь 2 настоящих листика, нужно подкормить его аммиачной селитрой. Тогда же производят пикировку. За 2 недели до высадки в открытый грунт сеянцы подкармливают калийными и фосфорными удобрениями.