Четверг, 17 июня 2021 года

Кокосовые шарики: рецепт лакомства для детей и взрослых

Лакомство для всей семьи – кокосовые шарики, довольными останутся дети и взрослые. В приготовлении данный рецепт прост и не требует особых навыков кондитера.

Самый простой рецепт приготовления десерта, которым можно радовать любимых близких часто. В приготовлении легче не бывает, а итог удивит и порадует членов семьи.

Для приготовления понадобится:

  • пергаментная бумага;
  • венчик;
  • духовка.

Ингредиенты:


  • 100 г – кокосовой стружки;
  • 50 г – сахара;
  • 1 шт. – яиц.

Готовится так

Первым делом следует убедиться, что для приготовления кокосовых шариков все есть. После этого включить на прогрев духовку доведя температуру до 180 градусов. Яйцо разбить и отделить желток от белка.

Белок взбить венчиков до образования белой пышной пасты. Смешать сахар с кокосовой стружкой и соединить с белком. Следует хорошенько вымешать массу, должна получиться однородная, влажная консистенция.

Форму для выпекания застелить пергаментной бумагой. Массу выкладывать на противень ложкой. Можно руками выкладывать и делать вид шарика. Поставить полуфабрикат в духовой шкаф на 15 минут. Шарики должны запечься и приобрести золотистую корочку.

После того как время пройдет следует достать изделие и дать ему остыть. Кулинары рекомендуют начинать лакомится шариками в теплом виде, ведь так они значительно вкуснее.


Выбор редакции


Красота