В летний период года организм человека испытывает некоторый стресс и нуждается в витаминах, минералах, а также полезных веществах. Так что стоит обогатить свой рацион питания и включить в него необходимые продукты.
Кефир
Когда за окном жаркая погода, то лучше перейти на более легкую и растительную пищу. Полезно делать регулярно так называемые разгрузочные дни. В этот период употребляют ягоды с кефиром или же диетический йогурт. Ученые давно смогли доказать тот факт, что кисломолочная продукция заметно замедляет старение и защищает от вредного ультрафиолетового излучения.
Супы в холодном виде
В летнее время вместо горячего супа стоит перейти на свекольник и окрошку. Дело в том, что это богатейшие источники витаминов, минералов, полезных веществ и весьма низкокалорийная пища. Здесь есть витамины молодости А и Е, а также группы В, молочные бактерии, которые необходимы для нормально работы кишечника. Такие супы крайне положительно влияют на работу сердца и сосудов, приводят в порядок пищеварение, а также водно-солевой обмен.
Натуральные напитки
В летний период следует добавить в свой рацион питания морсы, свежевыжатые соки, компоты, узвары. Например, морс из облепихи спасет в жару и также активно борется с таким неприятным явлением, как отеки. А пектиновые вещества в составе облепихи способны снижать уровень опасного холестерина в крови. А вот сладких вод и напитков следует избегать. они только обезвоживают организм.
Мороженое
Летом нельзя обойтись без мороженого. Эту сладость любят не только дети, но и взрослые. А если мороженое сделано из натуральных продуктов, то оно не вредное. Кроме масла. сливок и молока в составе могут быть полезные ягоды и фрукты. так что не стоит бояться добавлять в свой рацион питания мороженое. Тем более, что оно отлично охлаждает во время жары. А особенно следует обратить внимание на варианты без сахара или с сахарозаменителями.
Запеканка
Запеканка – это не просто вкусное блюдо, но еще и полезное. Здесь есть витамины В и С, а также полезный для организма магний. Запеканка может быть как с овощами, так и с фруктами. Это значит, что она подходит для завтрака, обеда и ужина в том числе. А еще она весьма сытная и на долгое утоляет голод.