Многие твердят, что есть на ночь – это преступление, потому что отрицательно сказывается на здоровье и тем более на фигуре. Но что делать, если уснуть никак не получается, потому что хочется кушать. Специалисты говорят о том, что кушать все-таки можно, но нужно соблюдать определенные правила.
Джонатан Вальдес, который является представителем государственной академии питания и диетологии в Нью-Йорке, утверждает, что если возникает потребность покушать, то это нужно сделать не позднее чем за 3 часа до сна. Если поесть сразу перед сном, то просто пища не успеет перевариться. Обменные процессы ночью замедляются, поскольку организм отдыхает и восстанавливается. Поэтому пища должна успеть перевариться. Иначе это не только скажется на внешнем виде, но и на возможности нормально выспаться.
Многие диетологи убеждены, что если желание поесть все-таки возникло ближе к ночи, то это значит, что в течение дня режим питания и питья не соблюдается. Самый оптимальный режим питания – это 5-6 раз в день. Причем с соблюдением нормального количества белков, жиров и углеводов. Если не доедать, то и к ночи, безусловно, захочется поесть.
А вот у Алисы Рамси, которая является нутрициологом, имеется свое особое мнение. Она убеждена, что есть нужно всякий раз, когда возникает острое желание. Но нужно различать, когда это исходит от мозга, а когда от желудка. Рамси считает, что, скорее всего, ночные перекусы – это реакция на стресс.
Большинство из докторов уверены, что самыми полезными и питательными перекусами будут белки. Это может быть низкокалорийный творог или йогурт с небольшим добавлением орехов. Это если совсем невозможно отказаться от желания покушать. Многие рекомендуют куриную грудку. Отварная или запеченная в духовке с овощами, она отлично удалит чувство голода. К тому же в грудке ни грамма жира, поэтому фигуре это не повредит.
Но большее количество поклонников поддерживают запеченные яблоки. Только не сырые яблоки. В сыром виде они способны провоцировать аппетит еще больше. А запеченные яблоки благодаря своему составу очень полезны для здоровья, способны удовлетворить внезапно нахлынувший голод и положительно будут влиять еще и на сон.
Разумеется, если голод не дает возможности заснуть, то есть можно, но порция должна быть существенно ограниченной.