Большая загруженность на протяжении рабочего дня порой не дает возможности полноценно пообедать. А чашечка кофе с печенюшкой не спасает от голода. Если постоянно хочется кушать, но покинуть рабочее место нельзя, устройте перекусы между завтраком и ужином.
Частый прием пищи в небольших порциях утоляет чувство голода и не дает отложиться жиру в организме. А заодно стабилизирует уровень сахара в крови. Почему-то для перекусов люди выбирают высококалорийные продукты с повышенным количеством «быстрых» углеводов: печенье, булочки, чипсы, конфеты. А ведь есть продукты, которые и по калориям насыщенные, и вес не будет набираться после их употребления. Вот эти продукты, предназначенные специально для перекусов:
- Орехи
Идеальный продукт, утоляющий голод – это орехи всех видов. Жиры в их составе способствуют медленному перевариванию пищи и создают длительное ощущение сытости. Орехи особенно полезны потому, что стимулируют работу мозга, придают сил и выносливости человеческому организму, борются с невротическими состояниями и сердечно-сосудистыми болезнями. Этот продукт нельзя назвать иначе, как натуральным витаминным комплексом, который продлевает жизнь человека на 3-5 лет. Но перекусывать ними следует с осторожно, употребляя не более 30 г в день, так как орехи высококалорийны.
- Фрукты
В любом перекусе можно использовать фрукты. Они не только вкусные, но и полезные, в них очень много витаминов и микроэлементов. Фрукты с низким гликемическим индексом, такие как киви, апельсины, грейпфруты и иже с ними персики, а также ягоды не только избавят от чувства голода, они насытят организм необходимыми ему витаминами.
- Ароматный зеленый чай с медом
Чайная ложка меда в чашке зеленого ароматного чая куда полезнее традиционного кофе с молоком. По своей питательной ценности такой напиток заменит бутерброд со сливочным маслом и сыром. Кроме того, богатый антиоксидантами чай стимулирует умственную деятельность, помогает взбодриться, а сытости добавит та самая чайная ложка меда.
Если такой напиток употреблять регулярно – он благотворно скажется на обмене веществ и похудении.
- Кисломолочные продукты
Идеальными продуктами для перекуса являются йогурт, кефир, ряженка, творог – они способны обогатить организм достаточным количеством белка и кальция, поддерживают стабильный уровень сахара в крови и не добавляют лишних килограммов. Диетологи рекомендуют приобретать кисломолочные напитки с минимальным процентом жирности. И ни в коем случае не употреблять их, закусывая сдобной булочкой.
- Мюсли без сахара
Если спрессовать вместе злаки, фрукты, семечки, орехи и мед, то получим вкусный и сытный продукт под названием мюсли – так называемый “рецепт здоровья”. Мюсли – идеальный завтрак и для похудения. Используя продукт в качестве перекуса, важно выбрать его без сахара и шоколада. Обогатить мюсли можно сухофруктами или медом.
- Смузи
Молочный коктейль с фруктовым соком смешивается со свежими или сухими фруктами, натуральными соками с добавкой овсяных хлопьев, так получаем продукт под названием «смузи». Коктейль ценен тем, что может храниться в холодильнике в любой таре. Продукт низкокалорийный, питательный и полезный для желудка.
- Сухофрукты
Если вместо конфет и печенья употребить 100 г смеси сушеных фруктов (кураги, изюма, чернослива), организм получит зарядку бодрости и умственную энергию, необходимую для эффективной и плодотворной работы. И это еще не все: сухофрукты помогут человеку успешно преодолеть перепады настроения и депрессии.