В последнее время невероятную популярность набирают суперфуды, содержащие в себе максимальную концентрацию полезных веществ, которые способны защитить организм от старения и всяческих недугов. Но самым ценным продуктом считается тараканье молоко. Его пытаются заполучить многие поклонники подобной пищи.
В настоящее время уже стало модной тенденцией употреблять самые странные и одновременно полезные продукты. К примеру, ценными суперфудами считаются кофе из брокколи и миндальное молоко. А вот самое первое место занимает молоко из самок тараканов. Эксперты отмечают, что в нем содержатся кристаллы протеина, энергетическая ценность которых в разы выше, чем у коровьего молока. Также в нем есть необходимые для восстановления мышц аминокислоты. При этом, содержащийся в обычном молоке протеин, переваривается сразу же, а вот белок из тараканьего продукта довольно долго усваивается человеческим организмом, что позволяет обеспечивать стабильный приток питательных компонентов. Процесс медленного всасывания протеина также называется «временным высвобождением».
Тараканье молоко представляет собой жидкость, которая появляется у самок насекомых для вскармливания потомства. Она вырабатывается только у тихоокеансикх жуков-тараканов. Раздобыть ее совсем нелегко, ведь для того, чтобы заполучить 200 мл продукта, необходимо расчленить довольно большое количество насекомых. Такое молоко входит в состав мороженого, которое можно приобрести на фермерских рынках Южно Африки и Токая. Однако молоко тараканов противопоказано тем, кто следит за своей фигурой, поскольку оно очень калорийное и жирное.