Рецепт шоколадного кекса с вишней в кружке порадует многих людей своим необычным и изысканным вкусом. Повара поделились ингредиентами и способами приготовления данного блюда.
Рецепт шоколадного кекса с вишней в кружке
Чтобы его приготовит понадобится: шоколад, масло, яйца, сахар, мука, разрыхлитель для теста, вишни. Шоколад 80 г, масло 60 г, хорошо смешиваем между собой, добавляем 2 сбитые в пышную пену яйца. Все тщательно перемешиваем. Добавляем к подготовленной массе немного муки – 60 г, разрыхлитель для теста, если его нет, можно заменить содой. Когда масса будет однородной, добавляем небольшое количество вишневого сока и вишен без косточек.
Если вишни есть замороженные, их нужно почистить, добавить сахару и немного проварить минут 15-20. Когда остынут, можно добавлять в тесто. Две кружки небольших размеров нужно смазать маслом, аккуратно выливают в них подготовленное тесто, накрывают пищевой плёнкой, помещают в микроволновку и оставляют на 2 минуты. Спустя данное время, пленку удаляют, ставят ещё на 30 секунд. Вынимают, кексы аккуратно украшают растопленным шоколадом и вишнями, подают на стол.
Данный рецепт понравится тем хозяйкам., к которым неожиданно пришли гости и нет возможности угостить чем-то необычным и оригинальным.