Четверг, 28 марта 2024 года

Белок необходим человеку для нормального функционирования организма

Белковая пища должна присутствовать в рационе ежедневно, потому что белок – это то, без чего организм человека просто начнёт разрушаться. Это говорит о том, что игнорировать продукты, в которых содержится белок, ни в коем случае нельзя. К основным функциям, которые выполняются в организме человека белком, относятся следующие:

1. Пластические

Благодаря белку, организм может поддерживать здоровье ногтей, волос, мышц и костной системы.

2. Гормональные и ферментативные

Белок содержат гормоны и ферменты, а от них в свою очередь зависит, как будет работать эндокринная и выделительная система.

3. Транспортные

Именно белок является в организме распределителем полезных веществ. Недостаток белка в организме приведёт к тому, что перестанут усваиваться минеральные вещества. Благодаря белку, к ногтям, волосам и костям поступает кальций, а к сердцу – магний.

4. Водные

С помощью белка ткани и сосуды всегда поддерживаются на необходимом водном балансе.

5. Защитные

Конструирование иммунных клеток происходит, благодаря содержанию в организме белка, а если его будет недостаточное количество, то иммунитет человека окажется на низком уровне.


Выбор редакции


Еда