Клубника, так же как и другие ягоды содержат огромное количество различных полезных веществ. Эксперты рассказали, как сохранить её в хорошем виде около недели.
Клубника очень полезная ягода, которая содержит в своём составе витамины группы С, А, В, также много клетчатки, калия магния. Её врачи советуют употреблять людям, у которых есть проблемы со зрением, проблемы с сердечно-сосудистой системой. Употребление ягоды повышает иммунитет, защищает организм от рака и преждевременного старения. Улучшает работу мозга, нормализует давление.
Перечислять полезности красной ягоды можно долго. Чтобы она не испортилась, эксперты рассказали, как можно сохранить длительное время в хорошем состоянии клубнику. Для этого стоит взять уксус, воду и дуршлаг. В небольшую миску наливают одну часть уксуса и 5 частей воды. Вымачивают клубнику, выкладывают на полотенце. Как только просохнет, складывают на бумажное полотенце и ставят в прохладное место, это может быть подвал или холодильник. Клубника не имеет запаха уксуса.
Такое средство для сохранения свежести клубники поможет избавиться от гнили, плесени. Эксперты советуют во время сбора клубники не отрывать хвостики, если есть заплесневелые ягоды, их стоит положить отдельно от других, или слегка обрезать.