Пятница, 29 марта 2024 года

Гранат можно есть с косточками и без в зависимости от вкусовых предпочтений

Гранат – очень полезный для здоровья фрукт. Его любят многие, но не все знают, можно ли есть гранат с косточками. Диетологи пришли к единому мнению, что косточки граната употреблять в пищу не только можно, а нужно. Оказывается, в ядрышках есть большое количество полезных веществ. Они освобождают от токсинов, очищают, улучшают работу кишечника. Важно помнить, что косточки следует пережёвывать, а не глотать целиком.

Полезные компоненты гранатовых косточек

Большинство людей полагают, что гранат нельзя есть с косточками, так как они могут навредить. Это расходится с мнением диетологов, которые уверяют, что гранат можно кушать как с косточками, так и без них.

Косточки благоприятно влияют на работу кишечника. В них находятся различные масла, которые улучшают внешний вид кожи, уменьшают воспаления, положительно воздействуют на сосуды и сердце, оказывают омолаживающее действие, являются профилактикой рака.

Гранат содержит такие полезные компоненты:

  • фитогормоны;
  • аминокислоты;
  • витамины Е, В, А, С, РР;
  • антиоксиданты;
  • жирные кислоты;
  • макроэлементы;
  • клетчатка;
  • органические кислоты;
  • бета-каротин.

Как правильно есть гранат: с косточками или без

Любители граната делятся на 2 типа людей: те, которые едят его с косточками и считают, что они содержат вещества, незаменимые для правильного функционирования организма. Второй тип людей считает, что косточки нужно выбрасывать, так как они способствуют возникновению запоров и аппендицита.

Существует несколько разновидностей фрукта. В некоторых сортах граната косточки мелкие и мягкие, их проще пережёвывать. В других плодах они твёрдые и большие, могут повредить зубную эмаль, их сложнее жевать.

Вне зависимости от того, какие косточки у граната, человек сам решает, есть их или нет. Всё зависит от вкусовых предпочтений.

Польза косточек граната для здоровья человека

Ядра граната полезны для человеческого организма, так как они:

  • избавляют от диареи;
  • снимают боль при менструациях;
  • очищают кишечник;
  • улучшают обменные процессы;
  • снимают воспаления;
  • избавляют от токсинов и лишнего холестерина;
  • благоприятно влияют на работу нервной системы;
  • улучшают потенцию;
  • облегчают головную боль;
  • улучшают качество сна;
  • способствуют похудению;
  • снижают уровень сахара в крови.

В чем вред гранатовых косточек для организма

Специалисты не рекомендуют употреблять в пищу косточки граната слишком часто. Одного раза в день будет достаточно, иначе могут воспалиться дёсны, а также возможно их повреждение.

Не рекомендуется есть ядра граната тем, кто страдает такими заболеваниями:

  • геморрой;
  • гастрит;
  • запоры;
  • язва желудка.

С осторожностью следует употреблять в пищу зёрна граната тем, кто страдает от пониженного давления. Специалисты развеяли миф о том, что от гранатовых косточек может возникнут аппендицит.


Выбор редакции


Еда