Многие из нас каждый день принимают витамины, надеясь укрепить здоровье и замедлить старение. Однако на самом деле полезные вещества можно найти в простых и доступных продуктах. В статье Rsute.ru представляем 10 продуктов, которые стоит включить в свой рацион, чтобы улучшить здоровье и продлить жизнь.
Топ 1- продуктов, которые входят в диету долгожителей
1. Листовая зелень
Шпинат, китайская капуста и мангольд — это настоящие суперфуды. Они богаты витаминами А, С и К, фолатом, кальцием и железом, а также антиоксидантами, которые замедляют старение и помогают бороться с воспалениями. Регулярное употребление листовой зелени снижает риск хронических заболеваний, болезней сердца и даже может подавлять раковые клетки.
2. Ягоды
Черника, клубника, малина и морошка — это кладезь клетчатки, витамина С и антиоксидантов антоцианов. Они помогают улучшить здоровье кишечника, поддерживают иммунитет, защищают сердце и уменьшают риск когнитивных нарушений, таких как деменция и болезнь Альцгеймера.
3. Орехи
Миндаль, грецкие орехи и фисташки не только вкусные, но и полезные. Они способствуют длительному ощущению сытости и содержат полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры, которые помогают снизить уровень «плохого» холестерина и укрепить здоровье сердца.
4. Цельнозерновые гарниры
Коричневый рис, киноа, макароны из цельного зерна и каша с необработанным зерном — отличные источники клетчатки и сложных углеводов. Эти продукты поддерживают нормальное пищеварение, обеспечивают продолжительное чувство насыщения и защищают мозг от старения благодаря витамину В.
5. Авокадо
Мононенасыщенные жиры в авокадо помогают снизить уровень «плохого» холестерина и риск сердечно-сосудистых заболеваний. Авокадо также богато клетчаткой, калием и витаминами С, Е и К, что способствует укреплению кожи, волос и снижению чувства голода.
6. Жирная рыба
Лосось, скумбрия, форель, сардины и тунец — источники Омега-3 жирных кислот. Они помогают снизить нервное возбуждение, поддерживать здоровье волос и ногтей, а также укрепляют сердечно-сосудистую систему. Рыба также содержит витамины D и B12, которые способствуют здоровью кожи и нормализации кровяного давления.
7. Бобовые
Чечевица, нут и черная фасоль — отличные источники белка и клетчатки. Они помогают укрепить суставы и мышцы, а также легко встраиваются в различные блюда. Бобовые содержат железо, магний и калий, которые способствуют общему укреплению организма.
8. Крестоцветные овощи
Брокколи, цветная капуста и брюссельская капуста богаты глюкозинолатами, которые защищают ДНК и замедляют рост раковых клеток. Эти овощи помогают защитить организм от вредных внешних факторов, таких как инфекции и ультрапереработанные продукты.
9. Чеснок
Чеснок содержит аллицин, который укрепляет иммунную систему, снижает воспаление и защищает здоровые клетки. Его антимикробные свойства помогают в борьбе с инфекциями. Регулярное потребление чеснока, хотя бы три раза в неделю, способствует общему улучшению здоровья.
10. Зеленый чай
Зеленый чай помогает ускорить метаболизм и сжигать калории, что полезно для контроля веса. Он содержит катехины, которые защищают мозг от нейродегенеративных заболеваний, а также обладает противовоспалительными свойствами благодаря геллату. Зеленый чай также содержит мелатонин, который помогает расслабиться.