Полная победа над COVID-19 – это не просто убрать все симптомы заболевания, необходимо какой-то период придерживаться восстановительной диеты после болезни. А все потому что коронавирус поражает не только легкие. Вирус приводит к сбою в работе некоторых органов и систем.
Как питаться после перенесенного ковида для быстрого восстановления организма
Как сообщает издание rsute.ru, коронавирусная инфекция, как и любые другие заболевания, требует постреабилитации. Известно, что COVID-19 вносит в работу органов и систем сильную разбалансировку, снижает защитные силы организма. В группе риска люди, которые страдают хроническими и тяжелыми заболеваниями.
После перенесенного заболевания придется пересмотреть свой рацион. Задача питания после перенесенного заболевания – это восстановить белковые запасы крови. Правильно питаясь, человек может восстановить работу не только внутренних органов, но и мышечной системы.
Правила питания после перенесенного ковида:
- Меню должно быть разнообразным и сбалансированным. На время реабилитации стоит отказаться от жирного, мучного, спиртного, фастфудов, острого.
- Важно увеличить общую калорийность рациона. Однако основная часть калорий должна приходиться на белковую пищу. Поскольку восстановить нужно именно потерю белка.
- Расчет белковой пищи сводится к 1,5 г на 1 кг веса человека.
- Не стоит забывать и о поступлении жиров в организм. Для правильной работы легких (предотвращения слипания альвеол) обязательно нужно умеренное количество жирового компонента.
- Также важны витамины и микроэлементы, достаточное количество жидкости (не менее 2 литров чистой воды в сутки).
На какие продукты питания нужно обратить внимание в период реабилитации после ковида
Главное правило питания – это разнообразие и соответствие четко указанному количеству БЖУ (белков, жиров и углеводов):
- лучшего всего включить в меню мясо говядины или индейки. Здесь много животных белков и мало жира;
- жирные сорта рыбы. Именно этот продукт способен насытить организм омега-з и омега-6 жирными кислотами;
- хорошо, если человек будет больше потреблять овощей и фруктов с витамином С. Это поможет быстрее восстановить защитные силы организма. Сюда относят яблоки, цитрусовые, красный перец, черную смородину, квашеную капусту;
- продукты, богатые витамином А, способны восстановить эпителий дыхательной системы. Это морковь, облепиха и желтый перец;
- благодаря кунжуту, который содержит никотиновую кислоту, легочные сосуды будут расширяться и уменьшать бронхоспазм.
Также важно не исключать из меню молочные продукты и яйца, зелень, растительные масла.
Как правильно восстанавливаться после COVID-19
Оказывается, что для тех больных, которым удалось избавиться от коронавируса, борьба не закончена. Ведь коварство вируса заключается в том, что он способен поразить работу органов и систем, снизить иммунитет.
Что придется восстанавливать, будет зависеть от тяжести перенесенного заболевания и общего состояния здоровья человека. Конечно, у каждого будет своя программа реабилитации. Однако стоит обратить внимание на:
- жизненно необходимую емкость легких;
- психо-эмоциональное состояние и мышечную силу;
- нормальный уровень сатурации (насыщение крови кислородом. А это не менее 96%);
- восстановление работы органов и систем.
Восстановление после COVID-19 может продлиться от 3 до 12 месяцев. Сюда входит не только полноценное питание, но и физическая активность.