Витамин В12 является важнейшим питательным веществом, которое помогает поддерживать здоровую кровь и нервные клетки. При недостатке его циркуляции внутри организма образуются аномально большие эритроциты, которые не могут нормально функционировать. В конечном счете это приводит к осложнениям со здоровьем.
Проблемы в ротовой полости при дефиците витамина В12
Витамин В12 содержится в продуктах животного происхождения, таких как рыба, мясо, яйца и молочные продукты. Человеческое тело не может производить питательные вещества самостоятельно, подчеркивая важность диеты. Один неприятный признак, который может сигнализировать о нехватке питательных веществ – это появление язв во рту.
Язвы во рту – это обычно небольшие болезненные повреждения белого или желтого цвета, окруженные красной воспаленной мягкой тканью на слизистых ротовой полости. Они заставляют человека чувствовать себя некомфортно при употреблении пищи, напитков или во время разговора. Обычно язвы заживают самостоятельно в течение двух недель.
Специалисты ВОЗ составили список вещей, которых следует избегать, чтобы облегчить дискомфорт, испытываемый при язвах во рту. К ним относятся:
- отказ от острой пищи;
- отказ от грубой и хрустящей пищи;
- отказ от горячих и кислых напитков;
- отказ от жевательной резинки;
- отказ от зубной пасты, содержащей лаурилсульфат натрия.
Хотя время действительно является лучшим целителем для язв в ротовой полости, обращение к врачу потенциально может ускорить процесс заживления, предотвратить инфекцию и уменьшить боль.
Чаще всего врачи предлагают следующую схему лечения:
- противомикробный ополаскиватель для рта;
- обезболивающее средство для полоскания рта, гель или спрей;
- кортикостероидные пастилки.
Существуют и другие проблемы со здоровьем из-за дефицита витамина В12:
- крайняя усталость;
- недостаток энергии;
- ползания «мурашек» (парестезии);
- воспаленный и красный язык;
- мышечная слабость;
- нарушенное зрение;
- психологические проблемы, которые могут включать депрессию и растерянность;
- проблемы с памятью, пониманием и суждением.
Причина усталости при дефиците витамина В12 заключается в воздействии на эритроциты. Во-первых, витамин необходим для создания здоровых эритроцитов, в противном случае они делаются слишком большими и неэффективными. Во-вторых, эритроциты переносят кислород по всему организму с помощью вещества, называемого гемоглобином. С дисфункциональными эритроцитами недостаточно кислорода может транспортироваться по всему телу. В-третьих, органы не могут получать необходимый уровень кислорода, чтобы вырабатывать достаточное количество энергии.
Причины дефицита витамина В12
Для некоторых людей с дефицитом витамина В12 причиной является злокачественная анемия, когда иммунная система атакует здоровые клетки желудка, препятствуя усвоению организмом витамина из съеденной пищи. Причина пернициозной анемии неизвестна, но она чаще встречается у женщин в возрасте около 60 лет или у тех, кто имеет наследственную историю заболевания. Даже некоторые лекарства, включая противосудорожные препараты и ингибиторы протонной помпы (ИПП), могут влиять на всасывание витамина В12.
Недостаток витамина В12 затрагивает примерно одного из 10 человек в возрасте 75 лет и старше, а авитаминоз встречается примерно у одного из 20 человек в возрасте от 65 до 74 лет. Важно как можно скорее диагностировать и лечить дефицит витамина В12, чтобы предотвратить любые необратимые повреждения организма.