В современном мире человек любит побаловать себя соленой едой, но от большого количества соли может ухудшаться самочувствие. Поэтому возникает вопрос, что будет с человеком от большого количества съеденной соли, и что с этим делать. В первую очередь будут появляться отеки и многие другие признаки избытка соли в организме.
Вред большого количества соли для организма человека
Если в 100 раз превысить разрешенную норму соли в сутки, то человек умирает. В день без вреда для здоровья человек может съедать не более 5-8 грамм.
Практически каждый человек указанную норму превышает в десятки раз, ведь во многих блюдах уже добавлена соль. В минимальных количествах соль содержится в продуктах растительного происхождения, а вот в полуфабрикатах содержание соли просто зашкаливает.
Если человек регулярно употребляет большое количество соли, то могут возникать такие проблемы со здоровьем:
- может подниматься артериальное давление;
- могут страдать почки и развиваться их хронические заболевания;
- из-за нарушения обмена кальция могут возникать заболевания суставов;
- могут возникать проблемы с сердечной мышцей;
- редким побочным действием от чрезмерного употребления соли является возникновение рака желудка.
Что будет, если полностью отказаться от соли
Некоторые люди начинают радикально менять свой образ жизни и полностью отказываются от соли и продуктов, в которых она содержится, но длительное время без нее существовать не смогли. Все равно их тянуло съесть что-то, содержащее соль. Появлялись характерные для этого симптомы: может тошнить, появляется упадок сил, в мышцах возникают судороги.
Это связано с тем, что в соли содержится компонент, который необходим организму – натрий. Благодаря этому компоненту в организме поддерживается водно-солевой баланс. Каждой клетке в организме необходим натрий для хорошего функционирования.
Есть люди, которые полностью отказались от соли, причем их самочувствие после этого не ухудшилось. Это связано с тем, что в организм поступает соль с другими продуктами в достаточном количестве. Одним из примеров, где содержится поваренная соль, является сушеный сельдерей.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Йодированная соль может оказаться ядом для организма человека
Оказание помощи организму после употребления большого количества соли
Очень тяжело организму приходится в праздники, когда стол ломится от вкусностей, в которых в больших количествах содержится соль. После этого самочувствие не очень хорошее, начинаются отеки по всему телу. Есть способы помочь организму справиться с этими последствиями.
Исключение соли. Самая первая помощь заключается в том, чтобы полностью на время отказаться от соли или максимально ограничить ее потребление. В этом прекрасно могут помочь свежие фрукты и овощи.
Вода. С отеками прекрасно может справиться чистая негазированная вода, причем стоит ее пить в достаточном количестве.
Калий. Продукты, в составе которых в больших количествах содержится калий, помогают справиться с последствиями большого употребления соли. Здесь можно выделить бананы, чернослив, изюм, картофель и орехи.
Выделение большого количества пота. Очень хорошо заняться в таком состоянии спортом или можно сходить в сауну. Дело заключается в том, что с потом будет выходить вся лишняя жидкость.
Стоит отметить, что соль необходима для организма человека, но стоит помнить про меру и соблюдать ее, чтобы не испытывать проблем со здоровьем. Все продукты содержат соль, поэтому очень трудно получить ее дефицит в организме.