До Нового года осталось меньше месяца, и самое время подумать о праздничном меню. Хотя традиционные закуски, такие как бутерброды с красной рыбой или селедка под шубой, всегда остаются актуальными, добавление чего-то необычного и креативного не помешает. Мы в статье Rsute.ru предлагаем вам оригинальный рецепт салата, который не только удивит гостей своим вкусом, но и станет настоящим украшением стола. Это салат «Шапка Деда Мороза» — красочное и аппетитное блюдо, которое точно создаст атмосферу праздника.
Салат «Шапка Деда Мороза»
Этот салат привлекает внимание своей яркой подачей и нежным вкусом, делая его идеальным дополнением к новогоднему застолью. Пошаговый рецепт позволяет создать салат, который станет не только вкусным, но и зрелищным декором для стола.
Ингредиенты:
- Куриная грудка отварная — 300 г
- Яйцо куриное — 4 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Соленый огурец — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Кукуруза консервированная — 300 г
- Майонез — 200 г
- Соль — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
- Укроп свежий — по вкусу
- Петрушка свежая — по вкусу
Способ приготовления:
- Подготовка ингредиентов: Отварите куриную грудку, картофель и морковь до готовности. Остудите и нарежьте все ингредиенты. Яйца также отварите и очистите.
- Нарезка продуктов: Нарежьте отварную куриную грудку кубиками. Картофель и морковь натрите на крупной терке. Соленые огурцы нарежьте мелкими кубиками, а лук очистите и мелко порежьте.
- Сборка салата: Начинайте собирать салат слоями. В качестве первого слоя выложите нарезанную курицу. Смажьте этот слой небольшим количеством майонеза и посолите по вкусу.
- На куриную грудку положите кубики картофеля, смажьте майонезом и посолите.
- Следующим слоем выложите тертую морковь, снова смажьте майонезом и посолите.
- Далее выложите мелко нарезанный лук, который также нужно смазать майонезом.
- На лук выложите соленые огурцы и кукурузу, равномерно распределив их по поверхности, снова нанести майонез.
- Завершающий слой — натертые яйца. Разровняйте их и щедро смажьте майонезом.
- Оформление: Для создания «шапки Деда Мороза» на верх салата выложите тертую красную морковь. Украсьте зеленью (укропом или петрушкой), либо натертым плавленым сыром, чтобы создать эффект бороды.
- Охлаждение: Поставьте готовый салат в холодильник на 30-60 минут, чтобы он хорошо пропитался и освежился.
Салат «Шапка Деда Мороза» не только порадует вкусом, но и станет настоящим украшением новогоднего стола. Украшайте его с любовью, и пусть он принесет радость и атмосферу праздника в ваш дом!