В сетях Интернет то и дело мелькает информация о том, что после 18:00 часов принимать еду не рекомендовано, чтобы не навредить здоровому сну.
Чем же может навредить поздний ужин? Некоторые «знатоки» утверждают, что поздний прием пищи вреден как для организма, так и для фигуры. Но, как известно, в каждом правиле есть свои исключения. В данном случае исключением служат 4 продукта, которые не только полезны для организма, но и идеально подойдут для позднего ужина.
Какие это продукты, и как их правильно употреблять?
Ужин
Не спешите делать выводов насчет вреда позднего ужина. Уж на фигуре-то поздний прием пищи никак не отразится. Особенно это касается четырех видов продуктов, которые не навредят, а наоборот – принесут пользу. О продуктах, которые идеально подойдут для позднего ужина, пойдет речь ниже.
Фрукты
Фрукты безошибочно можно назвать самыми полезными для организма, так как они богаты клетчаткой и очень питательны. Фрукты могут легко заменить самые калорийные продукты, утолив чувство голода на определенное время.
Многообразие фруктов содержит большое количество жидкости, а значит – наше тело не будет страдать от обезвоживания. Наиболее полезными фруктами для позднего перекуса являются бананы, яблоки, груши, апельсины и различные ягоды.
Овощи
Овощи, как и фрукты, тоже изобилуют клетчаткой и жидкостью. Однако в них, в отличие от фруктов, уровень глюкозы значительно ниже. Насытить человека могут фасоль, чечевица, горох и брокколи. Картофель, в свою очередь, чем-то сродни бананам: в нем находится высокое содержание триптофана (аминокислоты, влияющей на сон). Этот овощ успокаивает и помогает организму восстановиться во время сна.
Молочные продукты
Обязательные компоненты любой диеты – это молочные продукты. Без них никакая диета не принесет желаемого результата. Молоко и его производные (кефир, сметана, йогурты) способствуют уничтожению лишнего жира, так как в молочных продуктах находится высокое содержание кальция. А кальций, в свою очередь, стимулирует обмен веществ и ускоряет процесс похудения благодаря увеличению скорости сжигания жировых клеток. Ни много ни мало, но 27% жира в организме уничтожается благодаря кальцию.
Цельнозерновые продукты
Среди цельнозерновых продуктов одним из самых полезных является хлеб разных сортов, изготовленный из темной муки. По утверждению диетологов, наш организм тратит в два раза больше калорий на то, чтобы переварить различные цельнозерновые продукты. Самое большее количество энергии организм тратит на переваривание овса и коричневого риса.
Принимать поздний ужин или не принимать – это индивидуальное решение каждого человека. Но большинство диетологов все же склонны к тому, что ужин после 18:00 – это вполне нормальное явление.